Dan il-kejk popolari ħafna, ħafna drabi ppreparat f'panel tal-għaġina tal-lewż speċjali, jista 'jinstab fi kważi kull bazar Amerikan Skandinavi. It-tisqija tal-lewż żżid rikkezza tal-butir mar-riċetta standard.
Dak li għandek bżonn
- 1/8 tazza tal-lewż imqatta '
- 1/2 tazza marġerina (jew butir, imrattab mat-temperatura tal-kamra)
- Zokkor 1 1/4 tazza
- 1 tal-bajd
- 1 1/2 Tsp. estratt tal-lewż
- 2/3 tazza tal-ħalib
- Dqiq 1 1/4 tazza
- 1/2 Tsp. trab tal-ħami
- Garnish mhux obbligatorju: zokkor trab
Kif tagħmel dan
- Preheat il-forn għal 350 ° F. Meta l-forn jasal għas-sħana, poġġi lewż f'banna baxxi u erġa fil-forn għal 8 sa 10 minuti, biss sakemm issir bil-kannella ħafif.
- Krema flimkien marġerina u zokkor. Ħawwad fil-bajd, l-estratt tal-lewż u l-ħalib. Ibbrejkja flimkien id-dqiq u t-trab tal-ħami; Ħawwad fil-batter sakemm ma tibqax imħallta u l-ebda ċapep ma jibqa '.
- Ħafif iksi kejk tal-lewż tal-għaġina jew pan tal-ħobża bl-isprej għat-tisjir. Sprinkle lewż mixwi f'qiegħ il-pan, u mbagħad ferra l-batteri fuq nett.
- Imsaħ fil-forn sa kannella dehbi, madwar 40 minuta. Kessaħ sewwa fil-pan biex tevita li l-kejk jinqata 'meta jitneħħa; sprinkle zokkor trab , jekk mixtieq, qabel ma sservi. Il-kejk tiffriża ħafna.
Rendiment : 18 flieli Skandinavi Lewż kejk.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 126 |
| Xaħam totali | 5 g |
| Xaħam saturat | 1 g |
| Xaħam mhux saturat | 2 g |
| Kolesterol | 14 mg |
| Sodju | 146 mg |
| Karboidrati | 19 g |
| Dieta Fiber | 1 g |
| Proteina | 2 g |