Fig Crostini huwa sempliċi kemm jiġrilha: It-tin frisk imqattgħin ( kwalunkwe varjetà taħdem tajjeb hawn) tikseb imqatta 'bi ftit ħall balsamiku u bżar iswed, u mbagħad mimlija ġobon, jekk tixtieq. Bħal ħafna taħlitiet sempliċi, madanakollu, it-togħma tant simili ħafna mis-somma tal-partijiet tagħhom. Jew, pjuttost, huma biss it-togħma tant tajba li ma tridx li żżid xi ħaġa oħra li tista 'tfixkel l-affarijiet.
Nota: Waqt li t-taħlita tat-tin tista 'titħejja minn qabel, u l-ħobż jista' jkun mixwi qabel iż-żmien, għall-aħjar riżultati, m'għandekx top il-crostini sakemm tkun lesta biex isservi.
Dak li għandek bżonn
- 6
- it-tin
- 1 kuċċarina ħall balsamiku
- 1/2 kuċċarina bżar iswed frisk
- 1/4 kuċċarina tal-melħ tal-baħar
- 12 flieli rqiqa twal ta 'baguette jew ħobż ieħor
- 12 Xahar tal-ġobon tal-mogħża friska jew ġobon imkisser bil-blu (mhux obbligatorju)
Kif tagħmel dan
- Laħlaħ it-tin u naddafhom. Itfi kull tromba ta 'zokk eċċessiv minnhom u aqta' t-tin. Poġġi t-tin imqattgħin fi skutella medja u ħawwad il-ħall, il-bżar u l-melħ. Ħalli t-tin jpoġġu għal mill-inqas 15-il minuta u sa siegħa biex iħallu l-togħmiet jitħalltu.
- Sadanittant, ħafif toast il-flieli tal-baguette, jekk tixtieq.
- Ipprova t-taħlita tat-tin u aġġusta t-taħwir għat-togħma.
- Jekk tuża ġobon tal-mogħża, inxel madwar 1 tablespoon fuq kull porzjon tal-baguette. Fuq kull wieħed b'ammont ugwali tat-taħlita tal-fig. Jekk tuża ġobon blu, poġġiha fuq il-quċċata tat-tin. Iservu minnufih hekk li n-nisġa tal-brilli mhix kompromessa.
Jekk tħobb dan, tista 'tixtieq dawn ir- Riċikoli Figuri Quick oħra.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 389 |
| Xaħam totali | 8 g |
| Xaħam saturat | 4 g |
| Xaħam mhux saturat | 2 g |
| Kolesterol | 13 mg |
| Sodju | 859 mg |
| Karboidrati | 65 g |
| Dieta Fiber | 6 g |
| Proteina | 16 g |