Din ir-riċetta bażika tal-ġelatina tal-butir hija l-topping perfetta għal kejk jew cupcakes. I love din il-ġelu fuq cupcakes ċikkulata, jew tagħmilha ġlata kejk saff, tubu kejk, jew karta tal-kejk .
Tista 'żżid ħwawar differenti għal dan il-ġelu u tista' kulur faċilment biex tilqa 'kwalunkwe okkażjoni. L-ingredjenti jistgħu jitkabbru faċilment għal 2 kejkijiet jew 2 tużżani cupcakes.
Dak li għandek bżonn
- 1/3 tazza butir, imrattab
- 1/4 kuċċarina melħ
- 1 kuċċarina tal-estratt tal-vanilla
- 1 lira (3 1/2 kikkri) confectioners zokkor, mgħaddsa jekk hija organika jew għandha ċapep viżibbli
- 3 sa 4 imgħaref ħalib jew krema ħafifa, jew biżżejjed biex tagħmel lixxa u li tista 'tinfirex
Kif tagħmel dan
- Fi skutella tat-taħlita, aqta 'l-butir, il-melħ u l-vanilla b'mejl elettriku sakemm tkun ħafifa u fluffy.
- Żid iz-zokkor tal-confectioners ftit kull darba, swat wara kull żieda.
- Żid 3 imgħaref ħalib jew krema ħafifa, swat sakemm ma tagħmilx.
- Ħallat f'aktar ħalib jew krema sakemm tintlaħaq il-konsistenza mixtieqa, u l-ġelu jista 'jinfirex.
Ir-riċetta tagħmel madwar 2 1/3 kikkra ta 'ġelu, biżżejjed biex ġlata l-uċuħ u l-ġnub ta' kejk ta '2-saff b'tul ta' 8 pulzieri jew tubu ta '10 pulzieri jew kejk b'borża.
Jew ġlata jew pajp f'madwar 1 tużżana cupcakes.
Għajnuniet u Varjazzjonijiet
- Lott Żgħir - Għal kejk żgħir, uża 3 imgħaref ta 'butir, niskata melħ, 1/2 kuċċarina ta' vanilla, 2 tazzi ta 'zokkor tal-confectioners, u madwar 2 tablespoons ta' ħalib, jew biżżejjed għal konsistenza tajba għat-tixrid jew pajpijiet.
- Butir tal-Lewż Ġlata - Sostitut 1/4 kuċċarina ta 'estratt tal-lewż għall-vanilla.
- Imsiħ tal-Kafè - Ibdel il-ħalib b'kafef qawwi maħdum.
- Ċikkulata ta 'ġlata - Żid 1/4 kikkra ta' kawkaw mingħajr zokkor fit-taħlita kremuża u tuża zokkor inqas ta 'dulċiera.
- Ġelat tal-pepermint - Ibdel l-estratt tal-vanilla b'1/2 kuċċarina ta 'estratt tal-pepermint. Żid ftit tablespoons ta 'ħelu pepermint imfarrak lejn il-ġelat lest jew uża ħelu mgħaffeġ biex issib il-cupcakes jew il-kejkijiet imxarrbin.
- Butir tal-lumi jew tal-larinġ Ġlata - Ibdel il-ħalib jew il-krema b'meraq tal-larinġ jew tal-lumi frisk u żid madwar 1/2 kuċċarina ta 'għaġina tal-lumi jew tal-larinġ imqatta' b'mod fin.
- Imtieħen tal-Butir Kannella - Saħħan il-butir f'tazzna fuq sħana medja sakemm kannella dehbi. Ħalli l-butir jibred u mbagħad kompli bir-riċetta.
- Creme de Menthe Frosting - Ibdel il-ħalib ftit jew il-ħalib kollu bil-creme de menthe liqueur.
- Ġellewż tal-Ġewż - Żid madwar 2 imgħaref ta 'ġewż jew ġewż imqattgħin fin-nebbieta.
- Ġellewż Spiced - Żid 1/8 kuċċarina tal-kannella mitħunha u niskata kull waħda mit-noċemuskata mitħuna u mis-sinna mitħuna.
Jista 'jkollok ukoll bħal
Ċikkulata Krema qarsa Frosting
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 208 |
| Xaħam totali | 7 g |
| Xaħam saturat | 4 g |
| Xaħam mhux saturat | 2 g |
| Kolesterol | 19 mg |
| Sodju | 3 mg |
| Karboidrati | 38 g |
| Dieta Fiber | 0 g |
| Proteina | 0 g |