Il-Foghorn huwa wieħed mill-cocktails klassiċi kbar li l-Waldorf-Astoria Hotel fi New York għamel famuż. Tradizzjonalment magħmul bil-ġin ta 'Old Tom, l-interpretazzjonijiet moderni irrikorrew għal gin niexef ta' Londra bħal Beefeater .
Il-Foghorn huwa oerhört faċli u rrakkomandat ħafna li tipprova fl-istil oriġinali ma 'Old Tom u l-birra tal-ġinġer, peress li huwa pjuttost affaxxinanti. Madankollu, l-għażliet kollha għal din ix-xarba (Old Tom vs London Dry u ġinġer birra vs. ginger ale) huma ħafna iġjeniċi.
Din ix-xarba hija simili għal Gin Buck u meta l-Foghorn huwa magħmul bil-ale tal-ġinġer, il-meraq tal-ġir hija l-unika differenza bejn iż-żewġ xorb. Il-birra tal-ġinġer hija għażla esklussiva għall-Foghorn. Madankollu, irrispettivament mill-mod kif teħodha, m'hemm l-ebda ċaħda li l-Foghorn huwa xarba kbira ta 'siegħa kuntenta .
Dak li għandek bżonn
- 2 uqija
- gin (jew Old Tom Gin)
- 1/2 uqija
- meraq tal-ġir frisk
- 4 uqija
- Ginger ale (jew birra tal-ġinġer )
Kif tagħmel dan
- Ferra l-ġin u l-meraq tal-ġir fi ħġieġa antika mimlija bis-silġ .
- Ħawwad sew .
- Fuq bil-birra tal-ġinġer jew ale tal-ġinġer.
- Ħawwad bil-mod.
- Garnish b'qoxra tal-ġir u ħawwad stick.
Il-Foghorn jista 'jsir ukoll bħala xarba highball billi jservuha f'ħġieġ twil.
Liema Gin Għandek Agħżel?
Hemm ħafna fliexken kbar ta 'ġin fid-dinja u l-Foghorn huwa xarba perfetta għal kważi kull ġin li għandek fl-istokk.
Gin xotta ta 'Londra xorta se tkun l-aktar popolari u dan huwa fejn jidħlu l- marki popolari bħal Beefeater u Tanqueray .
Jekk tixtieq tiffranka ftit flus, Gordon's dejjem hija għażla kbira fost l-għażliet favur il-baġit.
Eżattament bħall-Gin & Tonic , huwa diffiċli li ssib ġin li ma jaħdimx fil-Foghorn. Mur quddiem u ferra 'dak li tixtieq.
Oqgħod iżgħar Gin Highballs
Ċertament, il-Foghorn mhuwiex ix-xarba mħallta l-iktar magħrufa. Hija waħda pjaċevoli, għalkemm, speċjalment jekk int fann Mule ta 'Moska u trid xi ħaġa daqsxejn differenti.
Hemm ftit aktar gin highballs li jgħaqqdu l-gin u s-soda li inti wkoll trid tipprova.
- Gin-Gin Mule - Muddle wedge ġir biż-żerriegħa u ġulepp, żid il-ġin, imbagħad fuq il-birra tal-ġinġer. Dan huwa cocktail modern maħluq minn Audrey Saunders.
- Dragonfly (jew Projbizzjoni Cocktail) - Aqbeż il-meraq tal-ġir ta 'Foghorn u uża xampanja minflok is-soda.
- Leap Frog - L-istess bħall-Foghorn iżda juża l-lumi minflok il-meraq tal-ġir.
Kemm hu b'saħħtu l-Foghorn?
Bħal biċċa l-kbira tax-xorb tal-gin u s-soda, il-Foghorn huwa relattivament ħafif meta mqabbel ma 'cocktails oħra. B'gin bi prova ta '80 u serva bħala lowball, din ix-xarba għandha kontenut ta ' alkoħol ta 'madwar 14% ABV (prova 28) . Jekk nservuha twila u tirdoppja s-soda, dan isir 9% ABV (18-il prova).
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 208 |
| Xaħam totali | 0 g |
| Xaħam saturat | 0 g |
| Xaħam mhux saturat | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodju | 10 mg |
| Karboidrati | 17 g |
| Dieta Fiber | 2 g |
| Proteina | 0 g |