Il-marshmallows homemade diġà huma ħfief u fluffy, hekk għaliex ma jieħdux vantaġġ mill-istruttura tagħhom u jibdluhom fis-sħab Marshallaw letterali?
I love dawn is-sħab tal-filpa, magħmulin minn marshmallows fluffy homemade vanilla. Tista 'tgawdihom madanakollu tixtieq, u tagħmilhom fid-daqs li jvarjaw minn xemx ta' 2-gidma għall-ġgant, daqs ta 'l-idejn beauties tiegħek!
Biex tagħmel dawn saħansitra aktar divertenti, tista 'żżid rainbows magħmula minn licorice ikkulurit jgħajjat. Dan huwa fakultattiv, iżda jagħmel il-marshmallow clouds pop, u jagħmel dawn id-deżerta perfetta għal parti qawsalla tal-parti ta 'San Patrick's Day! Tista 'wkoll tiskipa l-licorice tal-qawsalla u sempliċement tagħmel sħab b'mankirun ma' din ir-riċetta.
Din ir-riċetta tagħti madwar 20 sħab kbar (4-5 ") jew madwar 10 rainbows sħaħ bil-sħab. L-ammont eżatt li toħroġ minnha jiddependi fuq id-daqs tas-sħab tiegħek.
Dak li għandek bżonn
- 1/2 kikkra ċipep ta 'ċikkulata bajda (jew kisi tal-kandju abjad)
- 1 lira licorice qawsalla
- 1 kikkra ilma kiesaħ (użu diviż)
- 3/4 uqija / 3 pakketti ġelatina trab mhux imħawwar
- Ġulepp tal-qamħ ħafif 1/3 tazza
- 2 zokkor ta '1/4 tazza
- 1/8 kuċċarina melħ
- 1 estratt tal-weraq tal-vanilla
- Fakoltattiv: kulur ta 'l-ikel blu
Kif tagħmel dan
1. Għatti 2-3 folji tal-ħami bil-karta tal-parċmina jew karta waxed, u sprejjahom ħafif bi sprej għat-tisjir mhux tal-istik.
2. Poġġi ċ-ċikkulata ta 'ċikkulata bajda fi skutella żgħira u dewwebhom fil-microwave f'inkrementi ta' 30 sekonda, waqt li tħawwad ta 'spiss, sakemm idub u bla xkiel. Ittrasferixxi ċ-ċikkulata bajda mdewba lejn koni tal-karti jew borża tal-plastik b'toqba mtebbgħin fil-kantuniera.
3. Irranġa l-licorice f'10 forom tal-qawsalla.
Uża 3-4 biċċiet ta 'licorice għal kull qawsalla, għall-aħjar riżultati. Pipe linja oħxon ta 'ċikkulata mdewwba fuq in-naħa ta' wara tal-fergħat tal-liquorice fil-qiegħ ta 'naħa waħda, biex teħel flimkien. Tinkwetax jekk il-qigħan tal-fergħat ma jillixxawx, up, inti tista 'timjilhom dawk aktar tard. Agħmel naħa waħda ta 'kull qawsalla, imbagħad ittella' t-trej biex tħalli s-sett taċ-ċikkulata għal 5-10 minuti.
4. Erġa saħħan il-borża ta 'ċikkulata mdewba, imbagħad poġġi linja oħxon ta' ċikkulata mdewwba fuq in-naħa ta 'isfel tal-qawsalla u żżommhom flimkien ma' idejk jekk meħtieġ. Imkessaħ it-trej għal darb'oħra, u ladarba tkun issettjata ċ-ċikkulata bajda, aqta 'l-qigħan tal-fergħat tal-likorizja sabiex ikunu bejn wieħed u ieħor anke. (Dan se jkun kopert minn marshmallow, għalhekk mhuwiex wisq importanti biex tkun preċiża!) Fl-aħħarnett, aqleb il-rainbow rainbow hekk l-istrixxi bojod taċ-ċikkulata huma moħbija fuq wara.
5. Sussegwentement, agħmel il-marshmallows. Ferra '1/2 kikkra ilma kiesaħ ġo l-iskutella ta' mixer kbir ta 'l-istands mgħammra b'rabta ta' l-irbit. Ħawwad l-ilma bil-mod b'qalba żgħira jew furketta, u waqt li tħawwad imbexxex il-ġelatina fuq nett sakemm ikun kollu mħallat. Ħalli joqgħod għal mill-anqas 5-10 minuti biex il-ġelatina tfaqqa 'jew idrat u tassorbi l-ilma.
6. Ferra l-1/2 kikkra ta 'ilma li tibqa' f'tazzna medja u żid il-ġulepp tal-qamħ, zokkor imrammel, u l-melħ. Poġġi l-pan fuq sħana medja u ħawwad waqt li t-zokkor jinħall. Pinġi l-ġnub tal-ħġieġa kultant b'pinzell imxarrab biex tneħħi xi kristalli taz-zokkor. Meta t-taħlita togħma, waqqaf tħawwad u daħħal termometru tal-kandju.
Ahjar il-ğulepp taz-zokkor sakemm jilhaq 248 F fuq it-termometru tal-kandju.
7. Ladarba f'248 F, neħħi l-pan mis-sħana. Dawwar il-miksers għal ġolatina baxxa u bil-mod nixxiegħa tal-ġulepp taz-zokkor jaħraq, bil-għan li tferragħha bejn il-whisk blades u l-ġnub tal-iskutella, u għalhekk ma tinqasamx fuq l-iskutella. Ladarba jiżdied il-ġulepp taz-zokkor kollu, żid il-veloċità tat-taħlita gradwalment għal medju-għoli.
8. Whip il-marshmallow għal madwar 7 minuti, sakemm ikun kulur abjad tleqq u huwa ħoxnin ħafna, u jaqa 'mill-whisk f'żigarella bil-mod ħafna. Żid l-estratt tal-vanilla u aqbadha għal ieħor 15-20 sekonda.
9. Waħħal borża tal-pajpijiet bi ponta tonda kbira (mill-inqas 1/2-il pulzier wiesa ') jew ganċ. Jekk trid strixxi blu fis-sħab tal-marshmallow tiegħek, żebgħa linja rqiqa u dgħajfa ta 'ikel blu li jkolha l-ġewwieni tal-borża tal-pajpijiet. Dan il-pass mhuwiex obbligatorju iżda jżid xi dimensjoni divertenti għall-sħab.
10. Imla l-borża tal-għaġina bil-marshmallow madwar tliet kwarti sħiħa, u aqwiha fil-quċċata. Blobs tal-pajpijiet u swirls ta 'marshmallow fil-qiegħ ta' l-Rainbows, li jikkoinċidu l-qigħan sabiex il-marshmallow joqgħod mal-licorice. M'hemm l-ebda mod żbaljat li tagħmel dawn il-ħarbex-esperiment bid-dawra tal-marshmallow madwar waħedha, tagħmel ċrieki jew scrolls, jew sempliċiment żigżag tal-borża tal-għaġina biex tagħmel forom ta 'sħab fluffy.
11. Meta l-borża tiegħek taħdem baxxa, imla bil-marshmallow aktar u rrepeti sakemm ikollok tuża t-taħlita kollha tal-marshmallow. Huwa importanti li taħdem malajr meta tagħmel dan, peress li t-taħlita tal-marshmallow tibda tiffissa maż-żmien, u jekk tistenna twil wisq, int ser ikollok hard time tifforma forom sħab tiegħek.
12. Jekk trid tipprova xi sħab mingħajr rainbows, ipplikkjahom b'xejn fuq il-folji tal-ħami. Ladarba t-taħlita kollha tal-marshmallow tiegħek tintuża, ħalli d-dixxijiet imqiegħda f'temperatura tal-kamra matul il-lejl jidderiġu l-marshmallow.
13. Ladarba l-marshmallow ikun issettjat, ħafif itaffi l-qigħan b'zokkor trab għaldaqstant mhux twaħħal, u int lest biex isservihom! Dawn il-marshmallows huma l-aħjar li jgawdu fi żmien diversi jiem minn meta jsiru, minħabba li kemm l-Rainbow Rainbow u Marshmallows għandhom tendenza li jibqgħu friski maż-żmien meta jkunu esposti għall-arja. Aħżen l-ekstras f'kontenitur li ma jgħaddix arja minnu f'temperatura tal-kamra, separati minn saffi ta 'karta xama' jew parċmina.
Ikklikkja hawn biex tara r-Riċetti Kannamieli Marshmallow!
Ikklikkja hawn biex tara r-Riċetti kollha tal-Kandju ta 'St Patrick's Day!
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 169 |
| Xaħam totali | 1 g |
| Xaħam saturat | 1 g |
| Xaħam mhux saturat | 0 g |
| Kolesterol | 1 mg |
| Sodju | 14 mg |
| Karboidrati | 36 g |
| Dieta Fiber | 0 g |
| Proteina | 3 g |