Dawn il-cookies bit-tikek tas-swaba 'huma magħmula bil-butir rikk u l-għaġina tal-krema. Agħfas is-saba 'l-kbir fiċ-ċentru ta' kull ballun ta 'għaġina tal-cookie u imla bil-priservi tal-frott favoriti tiegħek jew ġamm. Ġamm tal-lampun tal-frawli jew żerriegħa huwa għażla eċċellenti, jew juża priżervi tal-berquq.
Il-cookies huma magħmula biż-żieda ta 'ġewż ta' lewż imqattgħin. Il-cookies jistgħu jiġu rrumblati f'qxur tal-lewż mqatta 'qabel il-mili. Lewż imqattgħin jew ġewż jistgħu jiġu sostitwiti.
Ara ukoll
Gallettini Favourite għall-Imsiemer mimlija bil-Ġewż Bil Ġewż imqattgħin
Galletti Mimlijin Kolache Mimlijin
Dak li għandek bżonn
- Pakkett wieħed (8 uqija) ġobon tal-krema (imrattab)
- 3/4 kikkra butir (imrattab)
- Zokkor imfarrak ta '1 tazza
- 1 1/2 kuċċarina tal-estratt tal-vanilla
- 2 1/4 tazzi tad-dqiq għal kollox
- 1/2 kuċċarina baking soda
- 3/4 kikkra flieles mqatta '
- Tazzi tal-lampun (jew frawli) ta 'tazza 1
Kif tagħmel dan
- Saħħan il-forn għal 350 F.
- Folja (i) tal-ħami bil-linja bil-karta tal-perkut jew paletta tal-ħami tas-silikon.
- Saħħan il-butir u l-ġobon tal-krema fi skutella tat-taħlit. Żid iz-zokkor u taħbit b'veloċità medja sakemm titħallat tajjeb. Taħbit fil-vanilla.
- Żid id-dqiq u s-soda; ħawwad tajjeb.
- Itwi fil-ġewwieni mqatta '; ħawwad sewwa; għaġla chill għal 30 minuta.
- Għamla l-għaġina mkessħa f'buzzelli ta '1 pulzier u poġġi fuq il-folji tal-ħami ppreparati. Agħmel indentazzjoni fiċ-ċentru ta 'kull ballun bil-kbir jew is-saba'. Imla kull indentazzjoni b'madwar 1 kuċċarina tal-priservi.
- Imsaħ għal bejn 8 u 12-il minuta, jew sa ħafif kannella. Neħħi għall-ixkafef li jkessħu biex tkessaħ kompletament.
Jagħmel madwar 4 sa 5 tużżani.
Għajnuniet u Varjazzjonijiet
- Użu ġewż jew lewż imqatta 'minflok il-ġżniżun, jew tħalli barra l-ġewż.
- Minflok ma żżid il-lewż mal-għaġina, armar il-cookies bi skorfini mqattgħin. Ħallat 1 bajda b'1 tablespoon ta 'ilma. Irrombla l-blalen tal-għaġina fit-taħlita tal-bajd, imbagħad bil-ġewż imqattgħin jew bil-ġewż tal-ġewż. Poġġi l-blalen tal-għaġina fuq il-folja tal-ħami ppreparata u għamel l-indentazzjoni tal-ponta ta 'l-għajn fuq kull cookie; imla bil-priservi.
- Minflok ġewż imqattgħin, darbiet il-ġewż imxarrab bil-ġewż fil-għaġina tal-cookie.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 97 |
| Xaħam totali | 6 g |
| Xaħam saturat | 3 g |
| Xaħam mhux saturat | 2 g |
| Kolesterol | 12 mg |
| Sodju | 60 mg |
| Karboidrati | 11 g |
| Dieta Fiber | 0 g |
| Proteina | 1 g |