Din ix-cheesecake klassika hija deżerta eċċellenti magħmula b'tapp tal-krema qarsa u l-mili taż-żiemel taċ-ċirasa għat-topping. Ħossok liberu li tbiddilha ftit bil-mili tal-frawli jew tal-blueberry. Jew tħalli barra l-mili tat-torta u sservi l-kejk tal-ġobon b'togħma ta 'fudge sħun jew zalza tal-ġobon tal-butir .
Dak li għandek bżonn
- Għall-qoxra:
- Zokkor tal-confectioners ta '1/4 tazza
- 1 1/2 kikkra graham cracker crumbs
- 4 uqija butir, imdewweb
- Għall-Mili:
- Zokkor imfarrak ta '1 tazza
- 3 (8 oz) pakketti krema ġobon
- 1 kuċċarina tal-estratt tal-vanilla
- 4 bajd kbir
- Għat-Topping:
- 1 1/2 kikkra krema qarsa
- Zokkor tal-confectioners ta '1/4 tazza
- 2 kuċċarini estratt tal-vanilla
- 1 (21 oz) jista 'jimla l-għaġina taċ-ċirasa
Kif tagħmel dan
Saħħan il-forn għal 350 F (180 C / Gass Mark 4).
Għaqqad 1/4 tazza taz-zokkor tal-confectioners bil-frak tal-cracker tal-graham u l-butir imdewweb; taħlita sewwa. Ippakkja l-frak fin-naħa t'isfel ta 'pan tar-rebbiegħa ta' 8 jew 9 pulzieri.
Kebbeb il-qiegħ tal-pan u l-ġnub bil-fojl tqil biex jevita tnixxijiet.
Fi skutella tat-taħlit ma 'miksers ta' l-elettriku, aqla '1 kikkra ta' zokkor mrammla bil-ġobon krema, 1 kuċċarina ta 'vanilla, u 4 bajd kbir.
Ferra 'fil-qoxra tal-qsim tal-graham.
Imsaħ fil-forn imsaħħan minn qabel għal 50 minuta. Neħħi cheesecake mill-forn u żid it-temperatura tal-forn għal 425 F.
Fi skutella żgħira, għaqqad il-krema qarsa b'1 / 4 tazza taz-zokkor tal-confectioners u 2 kuċċarina ta 'vanilla. Ifrex it-taħlita fuq ix-cheesecake u poġġiha lura fil-forn sħun. Kompli l-ħami għal 8 minuti.
Neħħi għal xtilliera biex tkessaħ kompletament.
Fuq it-tisjir taċ-ċirasa timla u tkessaħ sewwa jew tkessaħ ix-cheesecake mingħajr it-topping u sservi b'togħma mqaxxra fuq kull porzjon.
Kejl Mgħaġġel u Ċart għall-Konverżjoni tat-Temperatura
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 387 |
| Xaħam totali | 27 g |
| Xaħam saturat | 15 g |
| Xaħam mhux saturat | 7 g |
| Kolesterol | 127 mg |
| Sodju | 199 mg |
| Karboidrati | 32 g |
| Dieta Fiber | 1 g |
| Proteina | 6 g |