Ir-rovli friski veġetarjani tar-Rebbiegħa huma ikla ta 'malajr u bla kok u huma sorprendentement faċli biex jagħmlu. Ir-rollijiet tar-rebbiegħa jistgħu jimtlew biss b'kull ħaġa, iżda din ir-riċetta kollha tal-vegan iżommha sempliċi bl-għażla tiegħek ta 'noodles, kaboċċa mqatta' b'mod ċar, basal aħdar u ġulepp tal-fażola bi ftit togħmiet ispirati mill-Asja u Tajlandiżi - meraq tal-lime u zalza tas-sojja - biex tgħaqqadha kollha flimkien.
Il-ħxejjex friski huma kruċjali għar-roll tal-rebbiegħa lest, sabiex ikun żgur li jkollok cilantro frisk, mint jew ħabaq fuq naħa. Jiena nixtieq nagħmel il-mint frisk għaliex, ukoll, kemm ta 'spiss tuża mint frisk meta tkun qed tisma? Frisk fir-rebbiegħa Tajlandiżi huma raġuni tajba biex tintuża ż-żagħfran frisk u tgawdi togħma unika u delikata!
Kun żgur li tagħmel zalza għat- tgħaddis biex isservi flimkien mar-rollijiet rebbiegħa tiegħek! Jekk għandek bżonn xi għajnuna żejda, ara l-istampi tiegħi li juru kif għandek roll rolls rebbiegħa .
Riċevitur ta 'riċetta waħda li pprova din ir-riċetta qal li dawn ir-rebbiegħa tal-ħaxix tal-vegan ifakkrulha r-rebbiegħa frisk tar-rebbiegħa li n-nanna tagħha minn Laos użat biex tagħmel meta kienet tifel / tifla, innotifikata b'zalza ħelwa Tajlandiża. Jiena wkoll zalzett tal-karawett ta 'stil Tajlandiż għad-dipping rolls tar-rebbiegħa kultant, jew, nagħmel dip Tajjan ta' soy sauce u ħall.
Għandek bżonn dawn ir-roti rebbiegħa ispirati Tajlandiżi li huma bla glutina kif ukoll bħala veġetarjana u vegan ? Kun żgur li tuża tgeżwir tar-ross, li huwa magħmul minn xejn imma ross u ilma normalment, u tħalli barra l-zalza tas-soja jew tissostitwixxi n- Nax Shoyu jew il- tamari mingħajr glutina.
Ara wkoll: Aktar riċetti tal-ikel veġetarjan u vegan Tajlandiż
Dak li għandek bżonn
- 12 tgeżwir tar-rebbiegħa
- 1/2 kikkra bżar tal-fażola crunchy
- Ras 1/3 tal-kaboċċa ħadra, mqatta 'ftit
- 5 basal aħdar, mqatta '
- Tikketta rqiqa ta '1 tazza, imsajra minn qabel (uża l-pasta tar-ross, taljarini Ċiniżi jew taljarini tal-ħjut tal-fażola)
- 1/4 tazza ħxejjex aromatiċi friski (tuża ċikantru, ħabaq jew mint, l-għażla tiegħek; ipprova taħlita ta 'zekka u ċilantru jew zekka u ħabaq)
- 1/4 tazza zunnarija, maħkuka jew ġulġina
- 1 meraq tal-ġir tat-tablespoon
- 1 kuċċarina soy sauce (jew
- tamari )
- 1/2 imgħaref ġinġer frisk, maħkuk (mhux obbligatorju)
Kif tagħmel dan
- Iġbed flimkien l-ingredjenti kollha (minbarra t-tgeżwir tar-rebbiegħa) fi skutella kbira.
- Sander ta 'l-ippakkjar tar-rebbiegħa f'ilma sħun jew sħun ħafna biss sakemm jitbattal, li normalment ikun biss ftit sekondi, forsi sa 10-15 sekonda.
- Poġġi madwar 2 tablespoons tal-ħxejjex, noodle u ħaxix frisk ħallat fuq it-tgeżwir u wrap your rolls rebbiegħa .
- Iservu r-roti rebbiegħa veġetarjani tiegħek bis-zalza tad-dippjar u tgawdi
Fatti dwar in-Nutrizzjoni:
Roll wieħed tar-rebbiegħa jipprovdi bejn wieħed u ieħor:
Kaloriji: 81, kaloriji minn xaħam: 5
Xaħam totali: 0.6 g, 1%
Kolesterol: 0mg, 0%
Sodju: 192 mg, 8%
Karboidrati totali: 16.1g, 5%
Fiber tad-dieta: 1.3g, 5%
Proteina: 3.3g
Vitamina A 10%, Vitamina C 22%, Kalċju 3%, Ħadid 6%, Ibbażat fuq dieta 2000 kaloriji
Aktar Veġetarjani u Vegan Spring Roll Recipes: