Dan il-gallettru tal-ġobon u tal-bżar huwa delikat jew sempliċi jew fuq bun. Uża l-kondimenti favoriti tiegħek biex tħejjiha sa Predisposizzjoni tiegħek.
Dak li għandek bżonn
- 2 liri / 900 g ċanga art
- 3 uqija / 85 g ġobon krema
- 2 tablespoons / 30 ml jalapeno (ikkapuljat)
- 2 tablespoons / 30 ml tal-basla (maħkuk)
- 1 tablespoon / 15 mL ħwawar (steak jew Grieg)
- 1 kuċċarina / 5 mL melħ (baħar)
- 1/2 kuċċarina / 2.5 mL bżar iswed
Kif tagħmel dan
Għaqqad iċ-ċanga artila, il-basla, it-taħwir Grieg, il-melħ u l-bżar fi skutella ta 'taħlit medju. Forma ta 'taħlita fi 8 patti rqaq. Fi skutella separata, ħallat flimkien ġobon jalapeno u ġobon krema . Taħlita tal-ġobon mqatta 'fuq 4 mill-patties. Ħu l-patties li fadal u poġġihom fuq nett. Imsaħ it-truf u agħfas għal ħxuna uniformi ta 'madwar 1 1/2 pulzier. Għatti u qiegħed fil-friġġ għal 20 minuta.
Preheat grill.
Qiegħed il-patties tal- ħobżiet fuq il-grill u sajjar fuq sħana medja għal 15-il minuta. Dawwar darba. Ladarba jilħqu l-burgers u t-temperatura interna ta '165 grad, dawn isiru. Neħħi mis-sħana u sservi fuq pasti bil-kondimenti favoriti tiegħek.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 646 |
| Xaħam totali | 40 g |
| Xaħam saturat | 16 g |
| Xaħam mhux saturat | 16 g |
| Kolesterol | 223 mg |
| Sodju | 846 mg |
| Karboidrati | 2 g |
| Dieta Fiber | 0 g |
| Proteina | 66 g |