Alla Paper hija dressing klassika tal-insalata krema li tissemma għall-lewn qawwi tagħha. Il-ħxejjex friski bħall-tursin u t-tiġieġ jagħmlu l-Zalza simili għal-Ranch aħdar jgħajjat u jistgħu verament jiffriskaw insalata jew, f'dan il-każ, burger tad-dundjan. Aħna nżidu l-ispinaċi ħodor u t-tursin fil-fond għall-patty burger, u zalza alla ħamra simplifikata tilgħab id-dixx. Żid l-għażla tiegħek tat-tiżjid mal-burger diġà mgħawweġ, bħal ġobon imdewweb, tadam frisk, u basla.
Meta tagħmel il-patties burger, innota li t-taħlita se tkun imxarrba ħafna. Żejt idejk qabel ma tifforma l-patties, u m'għandekx taħdem iżżejjed. Tista 'tkompli ssawwarhom kif meħtieġ ladarba tolqot il-pan. Il-patties jiffurmaw quċċata u ponta kannella sbieħ, u l-interjuri ma jinxfu. Nirrakkomandaw ukoll li toffru ħafif il-paletti ftit qabel ma sservi.
Iservu l-Għid il-Ħadra tiegħek Burgers tat-Turkija bi ħjar tal- Fries faċli u l-għażla tiegħek ta ' kolza crunchy għal dieta b'saħħitha, iżda li tissodisfa fuq il-burger u l-Fries.
Dak li għandek bżonn
- 1 kuċċarina flimkien ma '1 tablespoon żejt tal-canola (jew żejt taż-żerriegħa tal-lift)
- 1/2 basla (imqattgħin żgħar)
- 1 mazz spinaċi friska (zkuk mormija u weraq imqattgħin)
- 2 sinniet tewm (ikkapuljat)
- 1 libbra tad-dundjan tad-dundjan
- 1 bajda (imsawta)
- 2 tablespoons tursin frisk (imqatta 'fin)
- 1 kuċċarina tal-ġir tal-mustarda
- Biex Togħma: Melħ Kosher
- Biex Togħma: Pejst iswed ġdid frisk
- 1/4 tazza tal-mayonnaise (jew tal-mayonnaise tal-larinġ)
- 1 tablespoon chews frisk (imqatta 'b'mod fin u ppakkjat b'mod laxk)
- 1 kuċċarina meraq tal-lumi frisk
- 4 bolli tal-hamburger
- 4 weraq ħass aħdar
Kif tagħmel dan
- Preheat skillet kbir fuq sħana medja-għolja. Ladarba tkun sħuna, żid 1 kuċċarina ta 'żejt segwit mill-basla. Sauté għal minuta u żid l-ispinaċi u t-tewm. Iġbed għal 2 minuti oħra, jew sakemm il-basal ikun trasluċenti u l-ispinaċi titlaq. Neħħi mis-sħana u ħallieh ftit minuti.
- Fi skutella kbira, żid id-dundjan mitħun, il-bajd, 1 tablespoon ta 'tursin, mustarda, u l-basal imsajjar u taħlita ta' l-ispinaċi. Staġun bil-melħ u l-bżar u ħawwad sewwa. It-taħlita se tkun imxarrba.
- Imsaħ is-saqaf u żid iż-żejt li jifdal ta '1 tablespoon. Saħħan fuq sħana medja-għolja.
- Żejt idejk u tifforma t-taħlita burger tad-dundjan f'erba patties, Żid mal-pan sħun u sajjar għal madwar 5 minuti, jew sakemm immewweġ sew fil-qiegħ. Flip u sajjar ieħor 5 minuti, jew sakemm imsajjar permezz.
- Filwaqt li l-patties huma tisjir, agħmel iz-zalza. Fi skutella żgħira, għaqqad il-mayonnaise, l-1 tablespoon li jifdal tat-tursin, it-tiġieġ u l-meraq tal-lumi. Staġun bil-melħ u l-bżar. Ħallat sew.
- Ifrex il-zalza fuq iż-żewġ naħat ta 'kull bun. Żid il-patty u l-ħass burger tad-dundjan. Iservu.