Granola homemade hija tant aħjar mill-varjetà fil-maħżen u tant faċli li tagħmel. Granola jagħmel snack kbir (anke gidjien bhalu) jew ċereali tal-kolazzjon. Minbarra dan, it-tendenza hija fuq in-naħa b'saħħitha bil-ħafur u l-ġewż u ħlewwa b'mod naturali bil-frott imnixxef, l-għasel u l-ġulepp tal-maple. Jittieħed tajjeb biex iżommu l-idejn fil-pantry.
Dak li għandek bżonn
- 4 tazzi mibrumin tal-ħafur (mhux tisjir ta 'malajr)
- 1/4 tazza żerriegħa tal-ġirasol prima
- 1 tazza ta '
- ġewż imqattgħin bħal lewż u ġżniż
- 1/4 kuċċarina melħ tal-baħar
- 1/4 kuċċarina kannella
- 1/3 tazza żejt tal-Canola
- 1/4 tazza ġulepp ta 'l-aġġru reali
- 1/3 tazza għasel
- 1/2 kuċċarina vanilla
- 1 tazza ta 'frott imnixxef (nixtieq nuża ċirasa mnixxfa, cranberries u żbib tad-deheb)
Kif tagħmel dan
Preheat il-forn għal 350 °. Linja 2 folji tal-ħami bil-karta tal-pern jew karta tal-aluminju.
Fi skutella kbira, għaqqad il-ħafur, iż-żerriegħa tal-ġirasol, ġewż imqattgħin, melħ, u kannella. Fi skutella oħra, iġbed flimkien iż-żejt tal-Canola, il-ġulepp tal-maple, l-għasel u l-vanilla.
Bil-kuċċarina tal-injam, ħawwad l-ingredjenti mxarrbin fin-niexef sakemm il-ħafur kollu jidher imxarrab.
Poġġi nofs it-taħlita fuq kull folja tal-ħami u tinfirex ċatta f'saff wieħed saħansitra.
Poġġi t-twaġen fil-forn.
Sahh ghal bejn wiehed u iehor 20-25 minuti sakemm isir kannella dehbi. Ħawwad il-granola madwar nofs il-ħami u t-twaħħil biex tikseb kulur aktar uniformi. M'għandekx overcook jew il-granola jkollha togħma maħruqa.
Neħħi mill-forn u ħalli l-granola tberred fuq it-twaġen. Meta t-temperatura tal-kamra, poġġi l-granola fi skutella kbira. Ħallat fil-frott imnixxef b'kuċċarina tal-injam li tkissru xi biċċiet kbar ta 'granola.
Aħżen granola f'kontenitur mitbuq f'temperatura tal-kamra jew fil-friża. Tpoġġix fil-friġġ jew issir twaħħal.