Ħafna nies jgħidulhom li "ma jixbħux it-te aħdar ," imma ħafna drabi, leħnu li huma sempliċement jixorbu t- te aħdar li ma jaqblux mal-gosti tagħhom. Bi ftit tips u ftit testijiet ta 'togħma, ħafna nies jispiċċaw isibu tejiet ħodor li jħobbu. Esplora t- tipi ta 'tejiet ħodor hawn taħt biex issib l-aħjar te aħdar għall-gosti tiegħek.
01 ta '10
Jasmine Green Tea Jasmine Pearl huwa wieħed mit-tipi l-aktar popolari ta 'tejiet tal-ġiżimin tal-werqa maħlula fl-Istati Uniti. Jista' jiġi infsu drabi multipli. Marko Goodwin
Flimkien mat- te Gray Earl , it -te aħdar Jasmine huwa wieħed mill- infużjonijiet tat-togħma l -aktar popolari fid-dinja. Cheap Jasmine green teas (bħat-tip li tirċievi fir-ristoranti Ċiniżi bl-irħis) ħafna drabi jkunu magħmula minn tejiet ta 'grad baxx u togħmiet artifiċjali, u togħma bħal fwieħa ħżiena. Tejiet ta 'kwalità tajba ta' Jasmine green huma magħmula minn tealeaves ta 'kwalità li ġew imħejjija b'mod naturali bil-fjuri tal-ġiżimin, u għandhom togħma tal-fjuri Deliciously Delicious li ħafna nies iħobbu.
Għalkemm it-te aħdar Jasmine huwa aktar flessibbli fuq ir -rekwiżiti tal - birra minn dak ta 'ħafna tejiet ħodor , huwa l-aħjar meta jitħejja bl-ilma li jkun taħt it-togħlija u infuża biss għal ftit minuti.
02 ta '10
Mint Marokkin Green Tea Tista 'tuża te aħdar Mint Marokkin imħallat minn qabel jew tagħmel il-Mint Marokkini tiegħek b'weraq tal-mint frisk u Te aħdar bil-Gunpowder, te aħdar ta' Houjicha jew kwalunkwe tè aħdar ieħor tal-għażla tiegħek. Lindsey Goodwin
It- te aħdar tal- Mint Marokkin kien tradizzjonalment taħlita ta 'tè aħdar Ċiniż tal-Ġungla u weraq frisk tal-mint mgħollijin bl-ilma sħun u mħallat b'ammonti kbar ta' zokkor. Illum, hemm ħafna taħlitiet ta 'tè aħdar tal-Mint Marokkini disponibbli; dawn jużaw mint imnixxef minflok mint frisk, u xi drabi jissostitwixxu t-Tè aħdar tal-Gunpowder b'Houjicha, Bancha jew te aħdar ieħor.
03 ta '10
Genmaicha Green Tea Lindsey Goodwin Genmaicha huwa taħlita ta 'tè aħdar Ġappuniż u ross iswed imnixxef . It-togħma ta 'Genmaicha hija ħelwa, togħma, veġetali u faċilment pjaċevoli. Varjazzjoni popolari fuq Genmaicha hija Matcha-iri-Genmaicha jew "Genmaimatcha" - taħlita ta 'te Green Genmaicha u Matcha.
Għal togħma tar-ross b'saħħitha, uża ilma sħun (eżatt taħt it-togħlija). Għal togħma tat-te u ross aktar sfumata, uża ilma li jkessaħ (madwar 170 grad Fahrenheit).
04 ta '10
Dragonwell Green Tea Long Jing huwa aktar fissa u aktar ovali minn dak tal-biċċa l-kbira ta 'te aħdar fl-istil Ċiniż. Xi tejiet Ċiniżi ħodor huma rrumblati ġo blalen jew mibrumin fi ħjut. Marko Goodwin Magħruf ukoll bħala "Dragon's Well", "Green Pulzier" jew "Long Jing" green tea, Dragonwell hija t-te aħdar Ċiniż l-aktar popolari fl-Istati Uniti Dragonwell tvarja minn għaljin ħafna, tradizzjonalment magħmula, "pre-Rain" għal dawk ta ' Dragonwell. It-togħma ta 'Dragonwell normalment tkun ħafifa u ħelwa, b'nota distinta tal-qastan.
Għall-aqwa riżultati, ipprepara t-te aħdar ta 'Dragonwell b'ilma li huwa ferm taħt it-togħlija, u infuse għal mhux aktar minn żewġ sa tliet minuti.
05 ta '10
Houjicha Green Tea Lindsey Goodwin
Ukoll spjegat "Hojicha," Houjicha huwa te aħdar Ġappuniż inkaljat li spiss isir bil-weraq tat-te u zkuk, jew zkuk tat-te biss. Huwa aktar baxx fil- kaffeina minn ħafna tejiet ħodor. Houjicha għandu togħma tal-imsaġar li ħafna jixorbu l-kafè jsibuha attraenti, u tista 'tinħadem sewwa b'firxa usa' ta 'temperaturi u ħinijiet minn ħafna tejiet ħodor.
06 ta '10
Kukicha Green Tea
Kukicha huwa tè aħdar Ġappuniż steamed li huwa magħmul mill-friegħi tal- pjanta tat - te . Huwa naturalment baxx fil-kaffeina, u għandu togħma ħelwa, veġetali li tista 'titratta l-birra ineżatta. Jekk int mhux wieħed biex tivverifika t- temperatura ta 'l-ilma tiegħek jew il-ħin ta' l-infużjonijiet tiegħek, Kukicha hija tè aħdar kbir għalik.
07 ta '10
Sencha Green Tea Asamushi Sencha għandu weraq ħodor skur, ċatti, bħall-labra. Aktar senchas steamed ħafna (bħal Fukamushi u Chumushi Sencha) għandhom tendenza li jkollhom aktar weraq imkisser minn Asamushi minħabba l-ipproċessar tagħhom. Marko Goodwin
Sencha huwa t-te aħdar l-aktar popolari tal-Ġappun. Għandu togħma li ħafna nies jiddeskrivu bħala veġetali, alka tal-baħar jew ħaxix. Meta jsir b'ilma jagħli jew bi ftit ilma jagħli, jista 'jkun astrinġenti ħafna, morra u ħarxa, iżda meta jitħejja bl-ilma bejn 160 sa 170 grad Fahrenheit u infuża għal madwar 20 sa 45 sekonda, it -tè aħdar Sencha togħma aktar ħafif u aktar bilanċjat.
Alternattiva popolari għal Sencha hija Bancha, li hija te aħdar simili b'togħma ħafifa ftit iktar ħarxa. Bancha huwa inqas għoli minn Sencha u huwa jaqbel ukoll ma 'l-ikliet.
08 ta '10
Gyokuro Green Tea Yame Gyokuro għandu kulur aħdar skur u aħmar skur minħabba l-fatt li huwa mkabbar fid-dell u steamed. Marko Goodwin It-te aħdar Gyokuro huwa tè aħdar Ġappuniż imkabbar fix-xemx b'kulur aħdar brillanti u profond. Tè aħdar tal-Gyokuro ta 'kwalità tajba għandu togħma umami distinta.
Għall-togħma l-aktar sfumata, ipprepara lil Gyokuro b'ilma li huwa ferm taħt it-togħlija (madwar 150 sa 160 grad Fahrenheit) u uża perjodi qosra ta 'infużjoni (madwar 15 sa 30 sekonda).
09 ta '10
Matcha Green Tea L-aħjar tejiet ta 'Matcha green huma mitħunin bil-mod b'żewġ roti tal-granit, ħafna bħad-dqiq huwa ġebel mitħun. Marko Goodwin
Matcha huwa bħal Gyokuro minħabba li huwa mkabbar fix-shade, iżda huwa wkoll trab. Ix-xorb tradizzjonali ta 'Matcha huwa magħmul minn trab ta' Matcha bl-ilma sħun . Madankollu, minħabba li huwa trab, Matcha jista 'faċilment jiġi inkorporat f'reċetti tax-xorb (bħal riċetti tat-tisjir tat-te) u riċetti tat-te trab oħra.
Matcha għandu togħma bittersweet. Ġeneralment, Matcha hija ta 'kwalità aħjar hija aktar ħelwa u ta' kwalità aktar baxxa Matcha hija aktar morra.
10 ta '10
Bi Luo Chun Green Tea Magħruf ukoll bħala tè aħdar "Pi Lo Chun" jew "Snail Spring", Bi Luo Chun huwa wieħed mill-aktar te aħdar famużi taċ-Ċina. Meta jitkabbar f'temperatura baxxa, il-kwalità tajba Bi Luo Chun għandha togħma ħelwa, lixxa u veġetali li tappella lil ħafna nies li jixorbu t-te.