Dan huwa guacamole, b'suċċess sabiħ ta 'Zalka Sriracha, li t-tfal tiegħi IMĦABBA, u nuża fuq xejn pjuttost li jixtiequ jżidu daqsxejn ta' ħwawar.
Dak li għandek bżonn
- 2 avokado California misjur
- 1/3 tazza basla ħamra (ikkapuljata)
- 8 tadam taċ-ċirasa jew tal-għeneb (imqattgħin bejn wieħed u ieħor, madwar 1/2 kikkra)
- Melħ oranġjo u bżar iswed frisk mitħun mat-togħma
- 2 kuċċarini meraq tal-lumi frisk
- ½ sa 1 kuċċarina sauce Sriracha (jew għall-togħma)
- 1 borża ta 'ċipep tat-tortilla biex isservi
Kif tagħmel dan
- Aqta 'l-avokado fin-nofs, neħħi l-fosos, u uża sikkina biex tnaqqas l-avokado f'biċċiet dritt fil-ġilda, qtugħ b'xi mod imbagħad bil-galbu f'qatgħa bħall-moda. Uża mgħarfa biex tgħaffiġ il-laħam kollu f'qiegħ ta 'daqs medju.
- Żid il-basla, it-tadam u l-melħ u l-bżar u uża furketta jew qoxra tal-patata (dan huwa pjaċir kbir għat-tfal) biex jikkombina l-ingredjenti u ħallat l-avokado, ħalliha bħala chunky jew bħala mħallta kif tixtieq. Ħawwad fil-meraq tal-lumi u Sriracha, imbagħad it-togħma u tikkoreġi l-ħwawar.
Ara wkoll 3 Dips mill-Aħjar Dips u Apps Ever . Dips huma dejjem sempliċi, dixx pjaċevoli li jkollhom meta divertenti li kulħadd jista 'jaqsam!
Skond California Avocado:
"Hemm aktar għal California Avocados frisk minn togħma kbira. Tagħlim dwar il-fatti tan-nutrizzjoni tal-avokado jista 'jgħin biex ispiratek issib aktar modi biex tinkorpora dan il-frott primjum fid-dieta tajba tiegħek.
Il-Linji Gwida tad-Dieta għall-Amerikani, 2010 jirrakkomanda li l-Amerikani jżidu l-konsum tagħhom ta 'fibra tad-dieta u jiddikjara li fibra tad-dieta li sseħħ b'mod naturali fl-ikel tista' tgħin biex tnaqqas ir-riskju ta 'mard kardjovaskulari, obeżità u dijabete tip 2, kif ukoll tgħin biex tipprovdi sensazzjoni ta' sħiħ u jippromwovi laxazzjoni b'saħħitha. Wieħed minn kull ħames avokado ta 'California medju (1 uqija) jipprovdi 8% tal-Valur Kuljum għall-fibra, filwaqt li tgawdi nofs l-avokado medju ta' California jipprovdi 20% tal-Valur Kuljum għall-fibra.
L-avokado jista 'jaġixxi bħala "booster tan-nutrijenti" billi jippermetti lill-ġisem jassorbi aktar nutrijenti li jinħallu fix-xaħam, bħal vitamini A, D, E, u K, f'ikel li jittiekel bil-frott.
Skond l-Assoċjazzjoni Amerikana tal-Qalb, xaħmijiet mono u polyunsaturated, meta jittieklu moderatament u jittieklu minflok xaħmijiet saturati jew trans, jistgħu jgħinu jnaqqsu l-livelli tal-kolesterol fid-demm u jnaqqsu r-riskju għal mard tal-qalb. L-avokado huwa wieħed mill-ftit frott (iva, huma verament frott) li jipprovdu xaħmijiet "tajbin" (0.5 g Poly u 3 g Mono kull 1-oz. Li jservu). Skond David Heber, MD, direttur taċ-Ċentru għan-Nutrizzjoni tal-Bniedem fl-Università ta 'California, Los Angeles, "Iż-żieda fil-konsum ta' frott u ħxejjex tista 'tnaqqas il-mard tal-qalb billi tipprovdi nutrijenti b'saħħithom u phytonutrients tal-qalb bħal xaħam u luteina mhux saturati avokado.
Meta mqabbel ma 'frott ieħor li jittiekel, California Avocados huwa l-ogħla fil-lutein, li jaġixxi bħala antiossidant u betasitosterol, li jista' jimblokka l-assorbiment tal-kolesterol. "
Aktar minn 75% tax-xaħam fl-avokado huwa insaturat (xaħmijiet mhux saturati u polyunsaturated), u jagħmluhom sostitut kbir għall-ikel ta 'xaħam saturat għoli. Meta jintuża f'post ieħor ta 'xahmijiet avokado jista' jkun parti mill-pjan ta 'ikel DASH, li jista' jgħinek tikkontrolla l-pressjoni tad-demm tiegħek, u n-nisġa kremuża tal-frott tgħin biex tagħmel dixxijiet sodisfaċenti. "
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 508 |
| Xaħam totali | 25 g |
| Xaħam saturat | 6 g |
| Xaħam mhux saturat | 12 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodju | 837 mg |
| Karboidrati | 63 g |
| Dieta Fiber | 12 g |
| Proteina | 11 g |