Ir -rebbiegħa tradizzjonali Vjetnamiżi , jew "Cha Gio", kienu oriġinarjament magħmula għar-royalties, għalhekk l-isem ta '"Imperial Rolls". Il-kombinazzjoni ta 'ingredjenti li tagħżel għall-mili tista' mhux biss tagħmel dixx delikat, huma wkoll jiżguraw li l-ismijiet tar-Rebbiegħa huma b'saħħithom (jew ħżiena għas-saħħa) kif tixtieq li jkunu. Meta tfittex it-togħmiet, għandek tipprova ssib bilanċ tajjeb tal- yin u l-yang .
Dan il-mili partikolari tar-rebbiegħa tar-rebbiegħa Vjetnamiż huwa mingħajr qamħ u jista 'jkun innotifikat kull ħin. Huma tajbin bħala appetizers waqt ikliet prinċipali u perfetti bħala snacks. Il-majjal ikkapuljat jista 'wkoll jiġi sostitwit bi tiġieġ ikkapuljat jew papra kkappuljat, skont x'għandek tippreferi.
Dak li għandek bżonn
- ¾ lb laħam tal-majjal ikkapuljat
- ½ lb gambli mqaxxra, imqaxxrin u ikkapuljati
- Laħam tal-granċ 4 oz
- ¾ kikkra karrotti mqatta 'b'mod fin
- 6 shallots ta 'daqs medju mqatta' b'mod fin jew basal żgħir
- 3 imsiemer ikkapuljat tat-tewm
- 3 fungus imnixxef tal-widnejn tal-injam
- 3 oz tal-ħaxix imnixxef tal-ħġieġ jew soon hoon
- 1 abjad tal-bajd
- 3 zkuk tal-ħut tbsp
- 1 tbsp ground
- bżar abjad
- 1 zokkor taz-zokkor
Kif tagħmel dan
- Xarrab il-fungus imnixxef tal-widna tal-injam fl-ilma għal madwar 20 minuta jew sakemm tkun ratba. Aqta 'u armi l-bit tan-nofs tal-fungus tal-widna tal-injam jekk ikun diffiċli. Neħħi l-bqija f'qatet irqaq.
- Xarrab il-ħafur hoon jew taljarini tal-ħġieġ imnixxef fl-ilma għal madwar 20 minuta jew sa ma jkun rat. Ixxotta t-taljarini u aqtagħhom fi strixxi ta '3 pulzieri.
- Għaqqad l-ingredjenti kollha elenkati hawn fuq u ħallat sew fi skutella kbira.
- Biex tlesti r-roti rebbiegħa Vjetnamiżi, segwi dan il-metodu pass pass bil-pass għat-tgeżwir .
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 324 |
| Xaħam totali | 9 g |
| Xaħam saturat | 3 g |
| Xaħam mhux saturat | 4 g |
| Kolesterol | 139 mg |
| Sodju | 1,237 mg |
| Karboidrati | 27 g |
| Dieta Fiber | 3 g |
| Proteina | 33 g |