Dan il-ħass bil-weraq huwa magħruf ukoll bħala ħass maqtul jew ħass kilt. Il-ħass jraffi taħt l-ilbies ħelu u tleqq. Jista 'jkollok memorji fond ta' din l-insalata famuża tan-Nofsinhar. U liema mod aħjar biex tużah il-ħass tar-rebbiegħa tal-ġonna friska u l-basal aħdar. Grazzi għal Sandy għall-qsim ta 'din ir-riċetta eċċellenti tal-familja.
A dressing sħun magħmul bi drippings bacon wilts l-ħass u jagħtu lill-insalata togħma fabulous tagħha. Iz-zokkor jagħti lill-insalata togħma ħelwa u qarsa, iżda jista 'jitħalla barra jew jitnaqqas jekk inti tixtieq dressing inqas ħelu. Iddoqq it-drippings tal-bejken u l-ħall għal insalata saucier.
Fry (jew bake) 4 sa 5 strixxi ta 'bacon qabel ma tibda; ixxotta u neħħi l-bejken u użaha bħala garnish. Igawdu din l-insalata bil-muffins tal-cornbread jew tal-cornbread friska.
Ara ukoll
Insalata ta 'l-ispinaċi bil-dressing ta' Bacon Saħħan
Dak li għandek bżonn
- 8 tazzi ħass imqatta '
- 3 sa 4 basal aħdar, mqatta '
- Melħ kosher u bżar iswed frisk, togħma
- Għall-Ilbies:
- 2 imgħaref drippings tal-bacon imdewweb
- 2 tablespoons ħall tat-tuffieħ tas-sidru jew ħall abjad
- 1 zokkor tablespoon
Kif tagħmel dan
- Għaqqad il-ħass imqatta 'u l-basla aħdar mqatta' fi skutella kbira; sprinkle bil-melħ u l-bżar.
- Għaqqad l-ingredjenti ta 'l-immadura f'panka u saħħan mal-punt tat-togħlija; pour fuq it-taħlita tal-ħass imqatta '.
- Togħla u aġġusta l-ħwawar.
- Toss biex tħallat. Iservu minnufih.
Varjazzjonijiet
- Ibdel il-ħass bl-ispinaċi.
- Żid il-bejken imxerred mal-insalata jew il-bits tal-perżut kannella imqatta '.
- Ommu z-zokkor għal dressing inqas ħelu.
- Żid garnish ta 'bajd imqattgħin imqatta' sa l-insalata.
- Aħsel ir-ravanelli friski tal-porzjon u żid ma 'l-insalata.
- Ibdel il-basal aħdar b'madwar 3 imgħaref ta 'basal ħelu mqattgħin.
Kummenti tal-Qarrej
"Jien għamilt dan bil-ħass tar-ras frisk mill-ġnien tiegħi. I bacon moqli sakemm qarsa żżejjed u nefaħha fuq il-ħass tiegħi. Sservin b'muffins tal-qamħ frisk, tadam imqatta 'u qamħ ħelu dan kien ikla kbira." Tennessee Farm Girl
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 32 |
| Xaħam totali | 1 g |
| Xaħam saturat | 0 g |
| Xaħam mhux saturat | 0 g |
| Kolesterol | 3 mg |
| Sodju | 102 mg |
| Karboidrati | 4 g |
| Dieta Fiber | 1 g |
| Proteina | 2 g |