Is-salamun affumikat huwa pjuttost it-trattament indulgenti. Is-salamun huwa mielaħ, bla xkiel, u ftit ħelu. Imma jien bħas-salamun affumikat kiesaħ tiegħi salutéed! Jiena dejjem inħejjel biss għal ftit sekondi fi ftit butir biss hekk ninsab ċert li huwa kompletament sikur. Jekk tħobblek bħalek, m'għandekx għalfejn tagħmel dan. Tista 'tuża salamun affumikat sħun minflok il-kesħa. Huwa msajjar, sabiex ma jkollokx għalfejn tinkwieta dwar is-sigurtà ta 'l-ikel. Is-salamun affumikat jaħraq huwa aktar sod, għalkemm, b'togħma aktar qawwija.
Dawn is- sandwiches ftit huma biss Delicious. Is-salamun affumikat huwa kkombinat mal-ħabaq, il-ġobon krema, u l-mayonnaise, allura t-taħlita timla croissants ftit lixxi, bil-weraq sħaħ tal-ħabaq. Dawn is-sandwiches huma perfetti għal brunch jew għal ikla ta 'onorevoli (dawk li jeżistu?) Fuq il-porch. Iservu b'xi tè bis-silġ u berries friski u ħelwa mħallta, b'xi Bars tal-Lumi għal deżerta. Il-sandwiches huma wkoll sbieħ bħala parti minn trej sandwich kiesaħ għal buffet jew għal parti.
Din ir-riċetta tista 'wkoll tiġi notifikata bħala tixrid ta' appetizer jew dip. Iservuha ma 'crackers u crudités bħal karrotti tat-trabi, faqqiegħ u strixxi tal-bżar tal-qampiena. Biex isservi bħala dip, irqiq it-taħlita tal-ġobon tal-krema qabel ma żżid is-salamun b'xi ħalib sħiħ jew krema tqila.
Inti tista 'żżid aktar ingredjenti għal din ir-riċetta; Aħseb dwar iż-żieda ta 'xi basal aħdar imqatta' jew basal isfar karamellizzat. It-tewm imqaxxar ikun żieda tajba, bħalma kien ikun xi kappar jew pickles ħelu jew imħallat fin.
Dak li għandek bżonn
- 1 (8 uqija) pakkett imqatta 'rqiq salamun affumikat kiesaħ
- 2 imgħaref tal-butir
- Ġobon tal-krema tal-pakkett 1 (8 uqija), imrattab
- 1/2 kjazza tal-mayonnaise
- 1/2 kuċċarina weraq tal-ħabaq imnixxef
- 1/2 tazza weraq ħodor sħiħ frisk
- 16 croissants żgħar, maqsumin u mixwi
Kif tagħmel dan
- Separat is-salamun f'qatgħat individwali. Saħħan il-butir fi skillet medju u sauté is-salamun sakemm dan isir, iduru darba, għal ftit minuti jew hekk. Tista 'taqbeż dan il-pass jekk tippreferi tuża s-salamun mhux imsajjar. Aqsam is-salamun f'biċċiet. Jekk m'intix tisjir is-salamun, aqta 'f'biċċiet b'sikkina li taqta'.
- Fi skutella medja, aqbad il-krema tal-krema b'mejl elettriku sakemm tkun ratba u fluffy. Taħbit fil-mayonnaise sakemm tkun bla xkiel.
- Ħawwad is-salamun u l-ħabaq imnixxef.
- Agħmel sandwiches bil-mili tas-salamun, il-weraq kollu tal-ħabaq, u croissants. Iservu immedjatament.
- Tista 'tagħmel il-mili qabel iż-żmien; tkopri biss sewwa u aħżenha fil-friġġ sa 3 ijiem. Użaha meta trid bħala mili sandwich jew għal snack bil-crackers.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 387 |
| Xaħam totali | 35 g |
| Xaħam saturat | 11 g |
| Xaħam mhux saturat | 11 g |
| Kolesterol | 61 mg |
| Sodju | 200 mg |
| Karboidrati | 7 g |
| Dieta Fiber | 3 g |
| Proteina | 14 g |