Dan squash inkaljat butternut huwa snap biex jiffissaw. Kemm inti toss kubi ma 'żejt taż-żebbuġa, salvaġġ, u basal fakultattiv u mixwi. Il-basal iżid togħma sabiħa, iżda jistgħu jitħallew barra. Jew tista 'tipprova din ir-riċetta ikkulurita għall- Brussels sprouts inkaljat u squash butternut bil-cranberries u l-ġżniż .
Iservu dan il-kukun tal-butternut inkaljat b'togħma sabiħa b'ikla tal-btala jew bħala dixx sekondarju bi ftit ikla. Ħossok liberu li tuża squash tax-xitwa simili, bħal acorn, Hubbard, buttercup, eċċ.
Dak li għandek bżonn
- 1 squash medju butternut jew squash tax-xitwa simili
- 2 basal medju, maqtugħ f'biċċiet ta '1 pulzier
- 2 tablespoons
- żejt extra-verġni taż-żebbuġa
- 1/4 kuċċarina tal-bżar iswed mitħun
- Melħ Kosher
- 2 kuċċarini imnixxef jingħorok salvaġġ
Kif tagħmel dan
- Ħalli pan tal-ħami kbir jew pan ta 'xiwi bil-fojl. Ħafif iż-żejt il-fojl jew l-isprej bi sprej għat-tisjir mhux tal-friża. Saħħan il-forn għal 400 F.
- Bil-tqaxxar tal-ħaxix jew bit-tqaxxir tal-ħxejjex, qoxra l-isqra. Porzjon fin-nofs fit-tul u s-sardin. Aqta 'l-isqra f'kontenituri ta' 1 pulzier. Ħoll il-biċċiet tal-isquax u tal-basal biż-żejt taż-żebbuġa, bżar u sage. Irranġa fuq il-folja preparata tal-ħami. Sprinkle bil-melħ u l-bżar.
- Ixwi għal madwar 30 sa 40 minuta, waqt li tiddawwar okkażjonalment, jew sakemm l-isquash ikun offert u kannella ħafif.
Għajnuniet u Varjazzjonijiet
- Zokkor tal-butternut mixwi biz-zalzett: Ixgħel il-basal, is-salvaġġ u l-bżar. Żid 2 tablespoons ta 'ġulepp ta' l-aġġru, 1/2 kuċċarina ta 'kannella, u sing ta' bżar Cayenne għall-isqof flimkien maż-żejt taż-żebbuġa. Toss u ixwi kif ordnat.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 93 |
| Xaħam totali | 7 g |
| Xaħam saturat | 1 g |
| Xaħam mhux saturat | 5 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodju | 78 mg |
| Karboidrati | 8 g |
| Dieta Fiber | 2 g |
| Proteina | 1 g |