Dan homemade Cake Mix meraviljuż jista 'jiġi sostitwit għal kwalunkwe taħlita ta' kejkijiet mixtrija, kemm jekk qed tagħmel kejk, cookies jew riċetta oħra. Għal ideat, ara l- Bidu tiegħi ma 'l- artiklu Cake Mix , għal riċetti li jvarjaw minn pizza tad-deżerta għal super cupcakes sempliċi għal torti ġelat.
Huwa kbir li jkollok taħlit homemade fuq l-idejn. Dawn huma aħjar għalik milli taħlit mixtri, għaliex inti tikkontrolla l-ingredjenti u m'għandekx tużah kuluri artifiċjali, emulsjonanti, jew kimiċi oħra. Imma kun ċert li int verament se tuża dawn it-taħlitiet qabel ma tagħmilhom. L-iskart huwa skart, kemm jekk huwa taħlita jew ċanga art li tmur qabel id-data ta 'skadenza tiegħu qabel ma tużah.
Kun żgur li tkejjel id-dqiq b'mod korrett għal din ir-riċetta. QATT neħħi dqiq bl - użu ta 'tazza tal-kejl. IMĦALLEW id-dqiq fit-tazza tal-kejl MILL-borża. Aċċerta ruħek ukoll li ssegwi l-istruzzjonijiet għall-użu tat-taħlita, inklużi l-ħinijiet ta 'swat, għall-ittra. Il-glutina fid-dqiq għandha tiżviluppa daqsxejn biex tifforma l-istruttura tal-kejk. U l-butir jeħtieġ li jinħall fil-batter għall-aħjar tessut.
Dak li għandek bżonn
- 7 dqiq 1/2 kikkra (mgħaddsa)
- 1 tablespoon melħ
- 4 1/2 kikkra zokkor
- 2 tablespoons trab tal-ħami
- 3/4 kikkra butir (kiesaħ)
Kif tagħmel dan
- Fi skutella kbira ħafna, għaqqad id-dqiq, il-melħ, iz-zokkor u t-trab tal-ħami u ħallat tajjeb biex tħallat.
- Aqta 'l-butir f'biċċiet żgħar u poġġi fi skutella tal-proċessur ta' l-ikel flimkien ma '2 kikkri tat-taħlita tad-dqiq.
- Għatti u proċess sakemm it-taħlita tkun tajba ħafna. Kun żgur li l-butir jitqassam kompletament b'mod ugwali fit-taħlita tad-dqiq. Jekk ma jkunx hekk, il-kejkijiet tiegħek għandhom tessut irregolari u kull wieħed se juri b'mod differenti.
- Ritorn għall-iskutella b'taħlita tad-dqiq li fadal u ħawwad sew bl-użu ta 'wajer bis-sħana
- Iddividi t-taħlita tal-kejkijiet fi tliet porzjonijiet ugwali (madwar 4 tazzi kull wieħed) billi titgħawweġ it-taħlita fit-tazzi tal-kejl u twittija bid-dahar tas-sikkina.
- Qiegħed kull porzjon ġo vażett tal-ħġieġ quart jew boroż tal-plastik b'qoxra ta 'żamma tqila. Għatti sewwa u aħżen fil-friġġ sa xahar, jew fil-friża sa 3 xhur. Kull porzjon tat-taħlita tal-kejkijiet ser jagħmel żewġ kejkijiet ta '8 "kejkijiet jew kejk ta' 13x9".
- Biex tagħmel 9 "saff minn din ir-riċetta, ħallat 2-2 / 3 tazzi tat-taħlita, 1-1 / 2 kuċċarini vanilla, 1/3 tazza żejt, 2 bajd u 2/3 tazza tal-ħalib. Uża 9" pan bi ġnub li huma ta 'l-anqas 2 "tall. Agħmel għal 25-35 minuta jew sakemm it-testijiet tal-kejkijiet isiru b'xafra tas-snien.
Riċetti homemade tal-kejkijiet
Isfar kejk
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 1706 |
| Xaħam totali | 50 g |
| Xaħam saturat | 30 g |
| Xaħam mhux saturat | 16 g |
| Kolesterol | 122 mg |
| Sodju | 3,780 mg |
| Karboidrati | 323 g |
| Dieta Fiber | 2 g |
| Proteina | 3 g |