Is-sidru u l-inbid tat-tuffieħ mulled huma mistiedna mistiedna f'laqgħat ta 'ħarifa u xitwa u għandhom benefiċċju sekondarju: id-dar tiegħek tpejjep meta jaslu l-klijenti.
Iservi sidru tal-mara mulled sħun bid-doughnuts. Poġġi għażla wiesgħa li tinkludi l-igglejżjar tradizzjonali, iċ-ċikkulata ġelat, il-vanilla matt, il-kejk bil-ġlata tal-vanilla, u t-tbexxix u ċ-ċikkulata. Alternattivament, tista 'sservi l-inbid imħallat ma' snacks aktar sofistikati - ġobon Gourmet, ħobż artiġjanali u Franċiż, crackers fancy u l-favoriti tiegħek dolled-up hors-d'oeuvres.
Dan it- taħlita tal-ħwawar tagħmel rigal sabiħ għall-ħbieb li jgawdu s-sidru mdawwar jew l-inbid aħmar. Jekk qed tagħti boroż tal-ħwawar bħala rigal, kun żgur li tinkludi l-istruzzjonijiet tar-riċetta.
Dak li għandek bżonn
- 3 uqija bsaten tal-kannella
- 6 noċemuskata sħiħa (1 uqija)
- 1/3 tazza qoxra tal-larinġ imnixxfa (imqattgħin)
- 1/3 tazza tal-qoxra tal-lumi niexfa (imqattgħin)
- 1/4 tazza berries allspice
- 1/4 tazza tal-qronfol sħaħ
- 2 imgħaref ġinġer kristallizzat (imqatta 'fin)
- 14 kwadri ta 'saff doppju, kwadri ta' 5 pulzieri
- Tul ta '14 (10 pulzieri) ta' sekwenza bajda
Kif tagħmel dan
- Poġġi l-bsaten tal- kannella u n-noċemuskata f'borża tal-friża tqila.
- Ħawwad il-ħwawar bil-qiegħ ta 'skillet tqil żgħir jew mallet tal-kċina biex jinqasam f'biċċiet żgħar.
- Poġġi l-ħwawar fi skutella u ħawwad il-qoxra tal-larinġ, il-qoxra tal-lumi, il- ħxejjex aromatiċi , l-imsiemer tal-qronfol u l- ġinġer .
- Poġġi madwar 2 imgħaref tat-taħlita tal-ħwawar fiċ-ċentru ta 'kwadru ta' 5 pulzieri ta 'ġobon tal-ġobon ta' saff doppju (se tuża madwar 14 kwadrat).
- Laqbad id-drapp b'mod sigur bi spag.
Nagħmlu s-Sidru Mulled Apple jew l-Inbid Aħmar
Kull borża se tħawwad flixkun ta '750 ml ta' inbid aħmar (3 1/4 tazzi) jew 1/2 gallun (8 tazzi) ta 'sidru tat-tuffieħ.
Biex tagħmel inbid aħmar mmerraq , inti biss ħallat fl-ilma, zokkor, u ħwawar. Jekk għamilt pakketti tal-ħwawar, tista 'tissostitwixxi waħda għal kull flixkun tal-inbid għall-ħwawar fir-riċetta.
Biex tagħmel is-sidru tal-mara mulled, kulma għandek bżonn hija l-ħwawar. Agħti t-taħlita sakemm tgħalli, tkopri l-borma u ħalliha ttektek għal madwar nofs siegħa.
Inbid Aħjar għall-Mulling
Mulling ikopri ħafna mill-irqaq ta 'l-inbid, sabiex ma jaħlux flus fuq il-għalf verament tajjeb. Ħares madwar ix-xkafef tan-nofs għal fliexken bi prezz medju; Mhux wisq irħisa, iżda mhux ħafna aktar minn għoxrin dollaru.
Trid inbid aħmar skur, qawwi u niexef biex tiffoka permezz tal-mili sabiex ma jkollokx ħalq iddominat mill-ħwawar. Mur ma 'Malbec, Zinfandel jew Syrah / Shiraz. Taħlitiet huma ġeneralment irħas; taħlita ta 'tnejn jew saħansitra tlieta minn dawn il-varjetajiet tkun għażla multa.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 39 |
| Xaħam totali | 1 g |
| Xaħam saturat | 1 g |
| Xaħam mhux saturat | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodju | 8 mg |
| Karboidrati | 9 g |
| Dieta Fiber | 5 g |
| Proteina | 1 g |