Il-festival Moon (imsejjaħ ukoll il-Festival Mooncake jew Mid-Autumn) jaqa 'fis-27 ta' Settembru fl-2015 (8 ta 'Settembru fl-2014). X'inhu l-festival tal-Qamar? Kull sena fil-ħmistax-il jum tat-tmien xahar tal-kalendarju Lunar, meta l-qamar ikun fl-aqwa tiegħu għas-sena kollha, iċ-Ċiniżi jiċċelebraw "zhong qiu jie." It-tfal huma mgħarrfa dwar l-istorja tal-fairy moon li jgħixu f'palja tal-kristall, li joħroġ biex iżid fuq il-wiċċ tal-qamar.
Il-leġġenda madwar "il-mara li tgħix fil-qamar" tmur lura għal żminijiet antiki, għal ġurnata meta għaxar suns dehru darba fis-sema. L-Imperatur ordna lil Archer famuż biex jispara d-disa 'suns żejda. Ladarba l-kompitu twettaq, Goddess of Western Heaven ippremja lill-archer b'pillola li tagħmlu immortali. Madankollu, martu sabet il-pillola, ħaditha, u biddlet il-qamar bħala riżultat. Leġġenda tgħid li s-sbuħija tagħha hija l-ikbar fil-jum tal-festival tal-Qamar.
Leġġendi Oħra tal-Moon Festival
Skond leġġenda oħra, f'dan il-jum il-"Man fil-Qamar" kien imnebbaħ fi ktieb, li kien qed iġorr pillola bil-miktub. Meta ġie mistoqsi, qal li kien qiegħed jirreġistra l-ismijiet tal-koppji kuntenti kollha li kienu destinati biex jiżżewġu u jgħixu kuntenti għal dejjem wara. Għaldaqstant, hekk kif Ġunju huwa x-xahar tradizzjonali għall-iskambju ta 'nuptials fil-punent, ħafna tiġijiet Ċiniżi huma miżmuma matul it-tmien xahar Lunar, u l-ħmistax-il jum huma l-aktar popolari.
Naturalment, il-leġġenda l-aktar famuża madwar il-festival Moon tikkonċerna r-rwol possibbli tagħha fl-istorja Ċiniża. Qbiż mill-Mongolji fit-tlettax-il seklu, iċ-Ċiniżi ħarbu mill-oppressuri tagħhom fl-1368 AD. Jingħad li mooncakes - li l-Mongols ma kinux jieklu - kienu l-mezz perfett biex jaħbu u jgħaddu pjanijiet għar-ribelljoni.
Il-familji ngħataw struzzjonijiet biex ma jieklu l-qamar il-qamar sal-jum tal-festival tal-qamar, li huwa meta seħħet ir-ribelljoni. (F'verżjoni oħra l-pjanijiet ġew mgħoddija flimkien f'laqx il-lejl matul bosta snin ta 'Mid-Ħarifa, imma l-idea bażika hija l-istess).
Kif Iċċelebra l-Festival tal-Qamar
Illum, in-nies Ċiniżi jiċċelebraw il-festival ta 'Nofs il-Ħarifa bi żfin, festa, u ħarsa tal-qamar. Biex ma nsemmux mooncakes. Filwaqt li l-oġġetti moħmija huma karatteristika komuni fil-biċċa l-kbira taċ-ċelebrazzjonijiet Ċiniżi, il-mooncakes huma inseparabbilment marbuta mal-festival Moon. Tip wieħed ta 'mooncake tradizzjonali huwa mimli bil-pejst taż-żerriegħa tal-lotus (ara ritratt tal-ġenb). Bejn id-daqs tal-palm tal-bniedem, dawn il-qxur tal-lejl huma pjuttost mimlija, maħsuba biex jinqatgħu djagonalment fi kwarti u jgħaddu madwar. Dan jispjega l-prezz pjuttost wieqaf (madwar $ 5.00 fil-Kanada). Kelma ta 'kawtela: l-isfar mielaħ fin-nofs, li jirrappreżenta l-qamar sħiħ, huwa togħma miksuba.
Verżjonijiet aktar elaborati ta 'mooncakes fihom erba' isfar tal-bajd (li jirrappreżentaw l-erba 'fażijiet tal-qamar). Minbarra l-pejst taż-żerriegħa tal-lottu, mili tradizzjonali ieħor jinkludi pejst tal-fażola ħamra u pasta tal -fażola sewda Sfortunatament għal dieters, mooncakes huma pjuttost għoljin f'kaloriji.
Filwaqt li fil-passat mooncakes ħadet sa erba 'ġimgħat biex tagħmel, awtomazzjoni ħaffef il-proċess b'mod konsiderevoli.
Illum, mooncakes jistgħu jimtlew b'kollox minn dati, ġewż u frott għal zalzett Ċiniż . Kreazzjonijiet aktar eżotiċi jinkludu green mooncakes tat-te aħdar, u ping pei jew snakeskin mooncakes, varjazzjoni tal-Asja tax-Xlokk magħmula bid-dqiq tar-ross glutinous imsajjar. Haagen-Daz saħansitra kiseb l-att billi introduċa linja ta 'mooncakes ġelat fi swieq Asjatiċi.
Minħabba d-diffikultà li jagħmluhom, ħafna nies jippreferu li jixtru l-qamar il-qamar tagħhom minflok jagħmluhom. Int issibhom fil-fran ta 'l-Asja li tibda madwar nofs Awissu.