Ipprova din ir-riċetta klassika sempliċi għall-ħall Rummien u tagħmel żejda għar-rigali tal-kċina. Inti tista 'tgawdi l-ħall Rummien fi kwalunkwe ħall u żejt dressing. Huwa wkoll tajjeb ħafna li jintuża fl-immarinat fuq varjetà ta 'laħam, iżda speċjalment għall-majjal.
Din ir-riċetta tagħmel żewġ tazzi ta 'ħall Rummien. Tista 'tagħmel aktar biex tagħti bħala rigali, tagħżel vażetti attraenti u tagħmel it-tikketti tiegħek. Huwa rigal sabiħ mill-qalb u l-kċina. Sempliċement aċċerta ruħek li sterilizza sew il -vażetti irrispettivament minn liema tip qed tuża.
Ippjana 'l quddiem. Il-ħall tar-Rummien jeħtieġ li jkun wieqaf għal tmien sa 10 ijiem qabel ma jkun lest biex jiġi mrobbi u maħżun. Mhux se tkun tista 'taqbad lott f'Għawdex li tagħti lill-qraba l-għada.
Il-provvisti li ser ikollok bżonn huma vażett tal-konservazzjoni tal-quart, għatu tal-bottiljar u tapp tal-viti tal-bott jew tal-lanġas, vażetti tal-ħażna tiegħek, pot kbir biex jintuża bħala banju tal-ilma jagħli biex sterilizzahom, passatur u ġellewż.
Dak li għandek bżonn
- 1 kikkra Rummien (żerriegħa friska minn żewġ rummien sħaħ)
- 2 tazzi tal-ħall (inbid abjad)
Kif tagħmel dan
- Sterilizza vażett tal-kwart billi tpoġġiha f'qalba kbira ta 'ilma jagħli li tkopriha kompletament. Għalli għal 15-il minuta. Ħalliha barra mill-banju dritt qabel ma tużah. Għandek ukoll skald l-għotjien jew tappijiet bil-kamin skond l-istruzzjonijiet tal-manifattur.
- Saħħan il-ħall għal eżatt taħt it-togħlija, madwar 190 - 195 grad.
- Ħawwad iż-żrieragħ mill-Rummien jekk ma ħaditx ir-rotta faċli u sempliċement tixtri tazza ta 'żerriegħa tar-Rummien. Razza medja tirrendi bejn 1/2 sa 3/4 tazza ta 'żrieragħ sħaħ, u għalhekk ser ikollok bżonn mill-inqas żewġ rummien.
- Poġġi ż-żerriegħa tal- Rummien fil-vażett sterilizzat tal-bott tal-bott.
- Uża mgħarfa kbira biex tħawwad u kemmxejn it-tbenġil taż-żerriegħa tar-Rummien, imbagħad ikopruhom bil- ħall sħun ta 'l-inbid abjad .
- Siġill sew b'għatu tal-bottiljar u għatu tal-anelli jew tal-kamin.
- Poġġi l-vażett f'tieqa bid-dawl tax-xemx sħiħ u ħalliha wieqaf għal 8 sa 10 ijiem. Innota li sorsi oħra jirrakkomandaw ħażna f'post frisk u skur għal tlieta sa erba 'ġimgħat, li tista' tippreferi.
- Meta tkun lest għall-aħħar pass, sterilizza l-vażetti tal-ħażna billi tgħallihom għal 15-il minuta u tiskura l-brieret jew is-sufri.
- Qiegħed saff doppju ta 'ġobon tal-ġobon fi sporza tal-kolant jew passatur kbir fuq skutella. Ħawwad il-ħall tar-Rummien u ħallt is-solidi.
- Ferra l-ħall fi fliexken nodfa, sterilizzati u siġill sewwa.
- Innota d-data fuq it-tikketta.
- Aħżen f'post frisk u skur għal massimu ta 'tliet xhur, jew fil-friġġ għal sitt sa tmien xhur.
Ħall tar-Rummien jagħmel żieda delightful għall-insib u l- immarinar tal- insalata. Jekk iżżomm il-fliexken fil-kċina jew fid-dawl tax-xemx, dawn mhux se jżommu sakemm. Wara ftit ġimgħat, iqisuhom bħala dekorazzjonijiet aktar milli jużawhom għall-preparazzjoni ta 'l-ikel.
Armi kwalunkwe ħall li rriżulta mċajpar, mwiegħed, imxarrab jew għandu moffa li tikber fuq il-wiċċ.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 58 |
| Xaħam totali | 1 g |
| Xaħam saturat | 0 g |
| Xaħam mhux saturat | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodju | 7 mg |
| Karboidrati | 8 g |
| Dieta Fiber | 2 g |
| Proteina | 1 g |