Riċetti tradizzjonali ta 'wara nofsinhar

01 ta '06

X'inhu Tè Afternoon?

Tarde Te huwa mingħajr dubju użanza verament Brittanika magħrufa mad-dinja kollha, b'oriġini fl-Ingilterra tas-seklu dsatax.

L- Istorja tal-Afternoon Te tattribwixxi lil Anna, is-7 Dukessa ta 'Bedford. Il-pranzu ġie servut madwar id-9 ta 'filgħodu li ħalla lill-Dukażja bil-ġuħ u biex iwaqqaf dan, kien jordna tè, ħobż u kejkijiet fil-kamra tiegħu. Il-vizzju maqbud fit-tè u wara nofsinhar twieled.

Te tradizzjonali jibda bil-sandwiches tas-swaba ', segwiti minn scones b'butir, ġamm u krema, imbagħad kejkijiet u, naturalment, tè.

02 ta '06

Ir-riċetti tat-Te ta 'wara nofsinhar: Sandwiches sempliċi

It-te ta 'filgħodu tibda bil-sandwiches li ġeneralment isiru b'ħobż imqatta' rqiq u spiss jitneħħew il-qxur. Normalment ikun hemm sandwiches ħobż abjad u kannella.

Kwalunkwe numru ta 'mili tradizzjonali għal sandwichijiet tat-te wara nofsinhar jistgħu jinkludu:

• Ħobż maħdum bil-ħaxix imqatta 'rqiq.
• Flieli rqaq ta 'perżut imsajjar u ftit mustarda
• Majonna tal-bajd
• Coronation Chicken
• Laħam mixwi
• Ġobon u Pickle
• Tonn
• Salamun fil-bottijiet bil-ħjar jew mingħajru

03 ta '06

Riċetti Te ta 'wara nofsinhar: Scones, Jam and Cream

Super light, sħun scones isegwu mill-sandwiches. Il-brix jista 'jkun sempliċi, frott, jew ġobon. Il-pjanura jew il-frott se jitolbu kemm butir, ġamm u kemm krema, u għall-ġobon, iservu waħidhom bil-butir.

• Riċetta tradizzjonali ta 'Scone
• Scones tal-frott
• Riċetta Scones Irlandiża
• X'inhu Krema kkoltivata
• Ricetta tal-Imluħa tal-Frawli

04 ta '06

Riċetti tat-Te filgħaxija: Delicious Cakes u Tarts

Il-kors finali f'tek tradizzjonali wara nofsinhar huwa l-kejk - jew flieli ta 'kejk kbir, cupcakes jew biċċiet żgħar bis-silġ (magħrufa wkoll bħala Fancies) u jiddependi kemm bil-ġuħ jew decadent tħossok, porzjon jew tnejn ta' tart.

Ipprova tinkludi xi wħud (waħda jew tnejn huma biżżejjed) minn dawn li ġejjin:

• Kejk taċ-ċikkulata
• Kejk tal-Frott Rich
• Battenberg Cake
• Kikkra tal-Kafè Marbled
• Tazzi tat-Tazza tad-Ċikkulata

It-torti jistgħu jinkludu:

• Bakewell Tart
• Yorkshire Curd Tart
• Kustillja tal-bajd Tart
• Lemon Tart

05 ta '06

Ir-Riċetti Te Fit-Tnejn: Riċetti Extra Ftit mhux Tradizzjonali

Hemm riċetti tradizzjonali għal tè ta 'wara nofsinhar, u hemm, bħal dejjem, dawk il-karatteristiċi ta' tradizzjoni lokali, drawwiet tal-familja, jew togħma personali li tinvolvi riċetti barra n-norma. Xi wħud, ħafna drabi fl-Iskozja, jinkludu wkoll dixx savourin, xejn tqil biss dixx tat-tip snack biex jibbilanċja l-ħlewwa kollha.

Riċetti li għandek tikkonsidra:

• Muffins Ingliżi
• Ċraret artab u sħun
• Rollins taż-zalzett pikkanti
• Welsh Rarebit
• Eccles Cakes
• Riċetta FlapJack
• Kejkijiet tal-blat

06 ta '06

Ir-riċetti tat-Te filgħaxija: It-Te

Ir-Renju Unit u l-Irlanda jixorbu aktar tè minn kull post ieħor fid-dinja u mhuwiex sorprendenti li huwa l-punt fokali tat-tè ta 'wara nofsinhar. Te fil-Gran Brittanja u l-Irlanda hija kważi forma ta 'l-arti. Sure hemm il-metodu tarmi-tè-bag-in-the-cup, iżda għal dawk li verament japprezzaw tè ta 'wara nofsinhar, il-parti tax-xorb tad-dritt tat-tè hija importanti ħafna għas-suċċess tagħha.

• Te fil-Gran Brittanja
• Pass wara pass biex Nagħmlu Te Tazza
• Boroż jew Sfużi?