Il-kombinazzjoni ta 'horseradish, jogurt plain, u xibt tassew tagħti din l-insalata tal-patata zing. Dan huwa akkumpanjament kbir għall-biċċa l-kbira tal-laħmijiet grilled u affumikati, iżda jaħdem sew bil-majjal u t-tiġieġ.
Dak li għandek bżonn
- 1 libbra / 450 g ta 'patata żgħira
- 1 tista 'fażola tat-tip garbanzo, imsaffi
- 1/4 tazza / 60 ml ta 'basla ħamra, mqatta'
- 1/4 tazza / 60 ml tal-mayonnaise
- 1/3 tazza / 80 ml ta 'jogurt sempliċi
- 1-2 imsiemer tat-tewm ikkapuljat
- 3 tablespoons / 45 mL anet frisk, mqatta 'b'mod fin
- 1 tablespoon / 15 mL mustarda Dijon
- 1 kuċċarina / 5 mL zokkor mgħaffeġ
- 1 kuċċarina / 5 mL horseradish ippreparat
- 1 kuċċarina / 5 ml ta 'melħ għat-togħlija, flimkien ma' 1 kuċċarina jew aktar għal taħlita ta 'insalata
- 1/2 kuċċarina / 2.5 mL bżar iswed
Kif tagħmel dan
1. Ħalli patata bil-melħ sakemm issajjar, madwar 25 minuta jew aktar skond it-tip u d-daqs tal-patata.
2. Ħalli l-patata tibred (fil-banju tas-silġ) qabel ma taqta 'ġewwa kubi ta' 1 pulzier.
3. Fi skutella oħra, għaqqad l-ingredjenti li jifdal, inkluż melħ addizzjonali. Żid il-patata tal-fażola Garbanzo, u ħawwad sewwa. Kun żgur li ma taħlixx iżżejjed jew inkella l-patata ssir ħelwa. Uża aktar melħ jekk meħtieġ.
4. Qiegħed iservi skutella bix-xkora tal-plastik u ħalli joqgħod fil-friġġ għal mill-inqas sagħtejn qabel ma sservi.
L-insalata se żżomm sa 3 ijiem maħżuna fil-friġġ f'kontenitur issiġġillat bl-arja.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 202 |
| Xaħam totali | 7 g |
| Xaħam saturat | 1 g |
| Xaħam mhux saturat | 2 g |
| Kolesterol | 4 mg |
| Sodju | 455 mg |
| Karboidrati | 29 g |
| Dieta Fiber | 5 g |
| Proteina | 7 g |