Aħna lkoll familjari ma ' Chicken Parmesan , fejn il-qatgħa tat-tiġieġ hija mqaxxra u moqlija sakemm issir tad-deheb, imbagħad mimlija zalza tat-tadam rikka u ġobon mozzarella gooey. Imma x'inhuma s-sostituzzjoni tat-tiġieġ bid-dundjan? Dan it-tpartit tat-tjur se jżomm in-nisġa u d-dehra tar-riċetta oriġinali iżda se jġib togħma kemmxejn differenti għad-dixx. Għażla ta 'pranzu ideali meta tiekol it-tiġieġ tant tħossok bħalek se tibda tiċċekja.
Din ir-riċetta titlob vażett ta 'zalza spagettja ppreparata, imma jekk tippreferi tagħmel tiegħek inti tista' sempliċement iżżid ħabaq imnixxef u oregano ma 'zalza tat-tadam fil-laned. Għal dawra żgħira fuq basal klassiku, sauteed , bżar tal-qanpiena u faqqiegħ huma mqatta 'fuq il-qċaċet qabel mgħottija bix-zalza u l-ġobon. Forsi dan huwa mod biex sneak xi ħxejjex fis-dieti gidjien tiegħek! Dan id-dixx hu moqdi l-aħjar flimkien ma 'għaġin.
Dak li għandek bżonn
- 1 tal-bajd
- 1/2 tazza tal-ħalib
- Tazza 1 frak tal-ħobż (imħawwar)
- 1 1/2 libbra tad-dundjan (4 kuklar)
- 2 tablespoons żejt taż-żebbuġa
- 1 basal żgħir (imqatta 'rqiq)
- 1 bżar tal-qampiena (aħmar, imqatta 'rqiq)
- 1/2 kikkra faqqiegħ (imfellel)
- 1 vażett / 16 uqija zalza tat-tadam (il-marka favorita tiegħek)
- Garnish: Ġobon Parmesan
- 8 uqija mozzarella (imfellel jew imqatta ')
Kif tagħmel dan
- Preheat il-forn għal 350 F.
- Ħallat il-bajd u l-ħalib flimkien fi skutella żgħira. Poġġi l-qxur tal-ħobż f'qiegħ il-baxx. Wieħed minn kull darba, għaġla tad-dundjan dip fit-taħlita tal-bajd imbagħad fil-qoxra tal-ħobż sakemm tkun miksija sewwa, billi tqiegħed fuq folja tal-ħami kif tmur.
- Żejt taż-żebbuġa tas-sħana f'xibka li ma twaħħalx fuq sħana medja. Għatti l-imsajjar fiż-żejt sħun sakemm immewweġ, 3 sa 4 minuti fuq ġenb. Poġġi fi platt tal-casserole baxx.
- Żid il-basal imqatta ', il-bżar aħmar u l-faqqiegħ fis-saqaf sħun. Ahsel sa l-offerta, madwar 5 minuti. Mgħarfa t-taħlita fuq il-ħjatat.
- Ferra 'l-ispagetti' l fuq u sprinkle bil-ġobon Parmesan (kemm jew ftit li tixtieq). Imsaħ għal madwar 20 minuta. Fuq il-ġobon mozzarella u sajjar sakemm il-ġobon imdewweb u jagħti lewż, madwar 5 minuti. Iservu fuq għaġin sħun.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 664 |
| Xaħam totali | 33 g |
| Xaħam saturat | 13 g |
| Xaħam mhux saturat | 12 g |
| Kolesterol | 217 mg |
| Sodju | 1,802 mg |
| Karboidrati | 40 g |
| Dieta Fiber | 4 g |
| Proteina | 52 g |