Tant riċetti ta 'l-ikel mhux ipproċessat jużaw in- Nama Shoyu minkejja li mhux fil-fatt mhux maħdum. Fil- Nama Ġappuniż ma jfissirx nej . Iżda l-kelma mhijiex maħsuba biex tindika li l-likwidu qatt ma kien soġġett għal sħana għolja, biss li ma ġiex ippasturizzat. Alas, puri ta 'ikel mhux ipproċessat , kif ukoll dawk fuq dieti ħielsa mill-glutina, jeħtieġu alternattiva. Il-melħ tal-baħar jista 'faċilment jiġi sostitwit għall-melħ, iżda hemm nieqes togħma aktar profonda u profonda. Ħafna fil-komunità prima qed jużaw faqqiegħ tal-portabello, bħal f'din ir-riċetta, biex jirrikreaw dak it-togħma unika.
Ara wkoll: L-ikel mhux ipproċessat tiegħek huwa verament mhux ipproċessat?
Dak li għandek bżonn
- 1 faqqiegħ kbir tal-portabello
- 1 tablespoon melħ tal-baħar
- 2 tazzi ilma
Kif tagħmel dan
Poġġi l-faqqiegħ u l-melħ fil-blender b'1/2 kikkra ta 'l-ilma. Taħlita f'veloċità għolja għal 10 sekondi, żid bil-mod l-ilma li jkun fadal mill-parti ta 'fuq filwaqt li tkompli taħlita. Inti tista 'tixtieq issolvi l-likwidu biex tneħħi kwalunkwe biċċiet tal-faqqiegħ.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 1 |
| Xaħam totali | 0 g |
| Xaħam saturat | 0 g |
| Xaħam mhux saturat | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodju | 218 mg |
| Karboidrati | 0 g |
| Dieta Fiber | 0 g |
| Proteina | 0 g |