Dan kejk umdu u faċli huwa fqigħ bil-qara ħamra u t-togħma tal-ħwawar u l-ġelat tal-ġobon krema tal-butir kannella huwa meraviljuż. Il-kejk huwa faċli ħafna biex tipprepara u sserraħ. Il-kannella tal-butir hija pass addizzjonali, iżda żżid togħma rikka u nutrika għall-ġelatina tal-ġobon krema, u ma tantx tieħu ħafna ħin jew sforz.
Qattajt il-kejk tal-folja fi kwadri u ġiegħel il-ġelu fil-kwadri individwali. Ħossok liberu li xxerred il-ġobon tal-krema tal-butir kannella ġelu fil-kejk tal-folja.
Il-butir bil-kannella u l-ġelat tal-ġobon krema huma wunderbare, imma int tista 'wkoll tuża l- Ġobon Krema Creamy Frosting Recipe jew il- Ġobon Krema Fluffy Krema tiegħi Ġelat fuq dan il-kejk.
Il-kejk jista 'jsir ukoll bil-puree tal-squash tax-xitwa fil-laned jew puree tal-kannamieli butternut fil-laned.
Dak li għandek bżonn
- Għall-kejk:
- 2 kikkri dqiq għal użu għal kollox (9 uqija)
- 2 kuċċarini trab tal-ħami
- 2 kuċċarini tal-kannella
- 1 kuċċarina baking soda
- 1 kuċċarina ftit tal-melħ
- 1/4 kuċċarina noċemuskata (mitħun)
- 1/4 kuċċarina ġinġer (art)
- 4 bajd kbir
- 1 jista 'puree tal-qara' (15 uqija)
- 1 1/2 tazza zokkor
- Żejt veġetali ta '1 tazza (żejt bla togħma, bħal kanola jew żejt tal-qamħ)
- 1 kuċċarina tal-estratt tal-vanilla
- Għall-ġlata:
- 10 imgħaref tal-butir (mingħajr melħ)
- 8 uqija krema tal-ġobon
- 1 kuċċarina tal-estratt tal-vanilla
- 3 sa 3 1/2 kikkra zokkor trab
Kif tagħmel dan
- Saħħan il-forn għal 350 F (180 C / Gass 4). Butir u dqiq għaġina tal-għaġina tal-karta 15-by-10-inch.
- Fi skutella medja tgħaqqad id-dqiq, it-trab tal-ħami, il-kannella, is-soda, il-melħ, in-noċemuskata u l-ġinġer. Ħawwad it-taħlita sewwa. Imwarrba.
- Fi skutella ta 'taħlit ma' miksers ta 'l-elettriku, ħawwad il-bajd, il-qara ħamra, iz-zokkor, iż-żejt u l-vanilla flimkien sakemm titħallat tajjeb.
- Żid it-taħlita tad-dqiq u taħbit b'veloċità baxxa sakemm tkun bla xkiel u tajjeb imħallat.
- Żid il-batter fil-pan tal-ħami ppreparat.
- Imsaħ għal 25 sa 30 minuta, jew sakemm il-kejk imur lura meta ppressat ħafif b'subgħajk.
- Ħalli l-kejk jibred fil-pan.
- Sadanittant, ipprepara l-ġelu. Dewweb l-10 imgħaref tal-butir f'pan pan tqal (uża pan kulur ċar, bħalma huwa l-istainless steel, sabiex tkun tista 'tara l-butir jiskura) fuq sħana medja baxxa. Kompli it-tisjir, waqt li tħawwad, biss sakemm il-butir jixgħel kannella dehbi fond. Immedjatament pour ġo skutella tat-taħlit u rrifferixxi għal madwar 20 sa 30 minuta, jew eżatt sakemm issolidifikat imma xorta kemmxejn artab.
- Ferħ il-krema tal-ġobon u l-butir flimkien sakemm tkun bla xkiel u krema. Taħbit fl-estratt tal-vanilla. Ħawwad b'mod gradwali fiż-zokkor tal-confectioners sakemm ikollok silġ artab għall-pajpijiet jew għat-tixrid.
- Jew ġlata l-vireg fil-pan jew maqtugħa kwadri u rranġa f'kontenitur jew fuq pjanċi li jservu u ġelu tal-pajpijiet fuq kull wieħed individwalment.
- Aħżen il-kejk iffriżat mgħotti, fil-friġġ.
Jista 'jkollok ukoll bħal
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 332 |
| Xaħam totali | 20 g |
| Xaħam saturat | 6 g |
| Xaħam mhux saturat | 10 g |
| Kolesterol | 60 mg |
| Sodju | 385 mg |
| Karboidrati | 37 g |
| Dieta Fiber | 1 g |
| Proteina | 3 g |