01 ta '09
Introduzzjoni
Ritratt © N. Gaifyllia, liċenzjat għal About.com, Inc. Għall-iskop ta 'din ir-ritratt pass pass, qed tintuża r-riċetta għal Filllor Rolls Mimlijin . Din hija adattazzjoni tar-riċetta famuża u fabulous għal Galaktoboureko ; madankollu, ir-rollijiet jistgħu jimtlew b'ħafna mill-mili mill-isbaħ użat fil-phyllo mimli mill-Grieg.
Iddifferixxi l-għaġina tal-phyllo fil-friġġ il-ġurnata ta 'qabel. Ġib il-phyllo fit-temperatura tal-kamra qabel ma tibda, u ma tiftaħx il-pakkett sakemm il-mili jkun ġie ppreparat u int lest biex tibda tagħmel l-għaġina.
Meta tiftaħha, żomm il-porzjon mhux użat mgħotti b'biċċa karta jew folja tal-plastik waxed u xugaman umli frisk.
Kun żgur li l-idejn tiegħek huma niexfa meta timmaniġġjahom.
02 ta '09
Itwi l-Folja tal-Fyllo f'nofs
Ritratt © N. Gaifyllia, liċenzjat għal About.com, Inc. Itwi l-folja f'nofs tul it-tul.
Pinġi l-quċċata ħafif bil-butir jew biż-żejt.
03 ta '09
Żid il-Mili
Ritratt © N. Gaifyllia, liċenzjat għal About.com, Inc. Poġġi l-mili (madwar 2 sa 2 1/2 tablespoonfuls) fil-qiegħ tal-phyllo (naħa iqsar), madwar 1 pulzier minn fuq il-qiegħ u 1 1/2 sa 2 pulzieri mill-ġnub.
04 ta '09
Roll Phyllo Matul il-Mili
Ritratt © N. Gaifyllia, liċenzjat għal About.com, Inc. Itwi l-phyllo fuq il-mili mill-qiegħ, u roll up żewġ jew tliet darbiet.
05 ta '09
Itwi f'wieħed mill-ġenb
Ritratt © N. Gaifyllia, liċenzjat għal About.com, Inc. Itwi f'ġenb wieħed tal-phyllo.
06 ta '09
Itwi f'Oħrajn
Ritratt © N. Gaifyllia, liċenzjat għal About.com, Inc. Itwi in-naħa l-oħra biex toħloq kanal dritt għall-irrumblar.
Nota: It- tgerbib tagħha darbtejn jew tliet darbiet qabel it-tiwi tal-ġnub tgħin biex ma tħallix li l-qastan jinqata 'mill-phyllo hekk kif issajjar.
07 tal-09
Irrombla l-għaġina
Ritratt © N. Gaifyllia, liċenzjat għal About.com, Inc. Irrombla l-għaġina f'pakkett.
Jekk jidher daqs li kieku l-phyllo qed jenfasizza (li jista 'jikkawża li jinqata'), pinzell ħafif biż-żejt jew bil-butir (skond ir-riċetta).
08 ta '09
Poġġi fil-Pan tal-Ħami
Ritratt © N. Gaifyllia, liċenzjat għal About.com, Inc. Poġġi l-istruttura mimlija mimlija f'ħalq tal-ħami mhux imwaħħal, miżjud bl-ilma jew bil-butir (għal kull riċetta) bit-tarf miftuħ 'l isfel.
09 ta '09
Imsaħ skont l-Istruzzjonijiet tar-Ricetta
Ritratt © N. Gaifyllia, liċenzjat għal About.com, Inc. Poġġi r-rollijiet mimlijin mill-qrib flimkien (tiekolx) fil-pan tal-ħami, pinzell biż-żejt jew il-butir skond ir-riċetta direzzjonijiet, u bake.
Għal darb'oħra, għall-iskop ta 'din ir-ritratt pass pass, intużat ir-riċetta għall -Filllo Rolls Mimli . Din hija adattazzjoni tar-riċetta famuża u fabulous għal Galaktoboureko ; madankollu, ir-rollijiet jistgħu jimtlew b'ħafna mill-mili mill-isbaħ użat fil-phyllo mimli mill-Grieg.