Kun af qabel ma tixtri jew tkun qed tixtri ieħor sena d-dieħla
Meta tistabbilixxi biex tixtri gril tal-faħam tal-kannol, l-ewwel ħaġa li trid tkun taf hi x'tip ta 'tisjir għandek il-ħsieb li tagħmel miegħu. Hemm differenza fit-tip ta 'tagħmir li sempliċement iħejju ftit xi burgers jew chops u t-tip li jista' jdewwek il-kustilji tas-sider tal-barbun . Allura l-ewwelnett, agħti ħsieb tajjeb għal dak li biħsiebek issajjar u kemm tixtieq tonfoq. Grilji tal- Faħam tal-Kannol jistgħu jkunu sempliċi, iżda faċilment tista 'tonfoq ħafna aktar minn $ 1,000 biex tikseb wieħed.
Grills tal-faħam tal-kannol jaħdmu f'varjetà wiesgħa ta 'daqsijiet. Tista 'tikseb grilji tat-tambur kbar b'1400 wiċċ kwadru tat-tisjir bil-pulzier, jew mudell li jista' jinġarr tal-mejda li huwa perfett għal par ta 'steaks, iżda mhux għall-ħaxix ieħor. Bl-istess mod, għandek tiddetermina t-tip ta 'tisjir li trid tagħmel. Trid tkun tista ' b'mod indirett tiċċekken tiġieġ sħaħ, ixwi jew xkafef ta' kustilji? Għat-tisjir indirett għandek bżonn ħafna spazju biex tibni nar fuq naħa waħda u għad għandha lok għall-ikel. Jekk trid tagħmel il- birra tista 't-tiġieġ trid ikollok l-għoli tal-għatu biex tieqaf tiġieġ.
Ħaġa oħra li għandek tfittex hija l-kontroll tal-fluss tal-arja. Biex tkun tista 'żżomm temperatura stabbilita, il-gradilja trid tkun magħluqa biex il-ventijiet ikunu l-uniku mod biex l-arja tidħol u' l barra mill-grill. A grill charcoal tajba tista 'tintefa meta tkun lest tisjir biex tqiegħed l-nar u ħlief il-faħam li jifdal għall-kok li jmiss.
Inkella, int se tispiċċa infiq ħafna aktar fuq il-faħam milli għandek bżonn.
Meta tkellem dwar il-grilji tal-faħam, l-ewwel ħaġa li tlaħħaq hija l- Kettle Grill ta 'Weber . Din hija l-aħjar grill tal-faħam tal-bejgħ fis-suq. Normalment jiġu f'daqs ta '18, 22 u 26 pulzier. Dawn il-gradilji huma versatili ħafna u faċli biex jintużaw.
Bażikament, hija ballun kbir tal-metall fuq saqajn. Il-forma tonda tiffoka s-sħana u tnaqqas it-telf tas-sħana għall-arja ta 'barra. Permezz tal-bini tan-nar tiegħek fuq naħa waħda biss tal-grill inti tista 'issajjar indirettament u bi ftit prattika, tista' anki tpejjep ikel fuq waħda minn dawn il-grills. Għalkemm il -grills tal-gass issa qegħdin jislew il-grilji tal-faħam tal-kannol, il-kitla Weber għadha waħda mill-grills tal-aħjar bejgħ fis-suq u huma disponibbli prattikament kullimkien.
Il- Weber Performer jgħaqqad ħafna mis-sempliċità tal-użu u l-konvenjenza ta 'grill tal-gass bit-togħma reali tan-nar ta' gril tal-faħam tal-kannol. Il-Performer huwa grill tal-kettle, mibni fi stand kbir b'qoxra tal-mejda kbira. Għandha wkoll sistema ta 'propan 1 libbra biex taqbad il-faħam tal-kannol tiegħek, biex b'hekk ma jkunx hemm aktar fluwidu eħfef . L-irmied li jista 'jitneħħa jista' jnaddaf breeze. Issa fejn tista 'tikseb grill tal-kettle fil-medda ta' bejn $ 50 u $ 80, il-Performer tista 'taħdem madwar $ 300- $ 400 skont fejn tgħix.
Għażla oħra popolari hija grill Kamado bħall- Big Green Egg . Dawn l-unitajiet kbar taċ-ċeramika huma perfetti mhux biss għall-grilling kbir iżda wkoll għat-tipjip. B'kamera stil Kamado , għandek kontroll tas-sħana kbir sabiex inti tista 'tiddeċiedi t-temperatura li trid tkun tisjir. Naturalment, qed tħares lejn ħafna iktar flus għal waħda minn dawn iżda hija investiment li jiswa l-flus jekk għandek il-ħsieb li tagħmel ħafna tisjir.
Minħabba li m'għandhomx ħafna partijiet li jiċċaqilqu, grills tal-faħam tal-kannol jdumu aktar minn grills tal-gass u jagħtuk togħma aktar awtentika . Naturalment, huma jieħdu aktar żmien biex jibdew u m'għandhomx il-konvenjenza ta 'grill tal-gass. Ukoll, filwaqt li grilji tal-faħam għandhom it-tendenza li jkunu jiswew inqas mill-grills tal-gass l-ispiża tal-fjuwil hija ogħla, se jibbilanċjaw l-ekwazzjoni maż-żmien.