Kollha About Faqqiegħ

Faqqiegħ huma fungi li jittieklu mimlijin b'togħma qawwija tal-imsaġar li jżidu l-fond u l-qalb għall-platti. Hemm varjetajiet mhux dikjarati ta 'faqqiegħ li jittiekel, iżda huma differenti daqs kemm huma t-togħmiet tagħhom li jistgħu jiġu ttrattati u użati ħafna bl-istess mod.

• 01 ta '05

  Kif Tixtri Faqqiegħ

  Il-faqqiegħ għandu jfittex frisk u riħa tajba. Evita l-faqqiegħ li jkollu xi riħa ta 'riħa ta' moffa, moffa jew riħa minflok riħa nodfa u niedja. Tipprevjeni wkoll il-faqqiegħ li jidher imnaddaf, imnixxef, skur, imxarrab jew immuffat. In-nisġa eżatta tiddependi fuq il-varjetà tal-faqqiegħ, naturalment, iżda b'mod ġenerali, il-faqqiegħ għandu jkun relattivament sod, mhux limp u squishy.

• 02 ta '05

  Kif Aħżen Faqqiegħ

  Aħżen faqqiegħ f'borża tal-karti fil-friġġ jew imgeżwer f'saffi tal-karti u mbagħad imgeżwer b'mod laxk bil-plastik. It-tniżżil ta 'faqqiegħ f'borża tal-plastik jagħmilhom għaraq u jħassru aktar malajr. Il-faqqiegħ selvaġġ se jdum għal ftit jiem maħżun b'dan il-mod; faqqiegħ ikkultivat se jdum sa ġimgħa jew tnejn.

• 03 ta '05

  Kif Naddaf Faqqiegħ

  Il-faqqiegħ huwa bħal sponoż u se jixxarrab kull ilma li jasal. Jimminimizza kemm il-faqqiegħ ta 'l-ilma huwa espost għalih jew se jġorru u jitgħabbew bl-ilma. Faqqiegħ relattivament nadif jista 'sempliċiment jitnaddaf bi xkupilja ta' l-għaġina jew xugaman tal-karta niexfa. Għal aktar qawwa ta 'tindif, uża xugaman tal-karti niedja. Jekk trid tlaħlaħ jew aħsilhom, poġġi l-faqqiegħ f'kunjin kbir ta 'ilma kiesaħ, aqbadhom madwarha, u aqlaqhom malajr mill-ilma u ġo colander jew saffi ta' xugamani tal-karti hekk l-ilma jista 'jkaxkru l-faqqiegħ malajr.

  Wieħed trick li nuża bil-faqqiegħ morel jew xi fungi infuża b'bits mill-mergħat u boskijiet fejn kibru: ibda billi tpoġġihom f'borża tal-karti, ħawwad b'mod vigoruż u neħħi l-faqqiegħ barra mill-borża. Dan se jħoll il-ħmieġ u debris oħra u ħalliha lura fil-borża. Tali faqqiegħ normalment imbagħad jeħtieġu t-tlaħliħ ta 'l-ilma deskritt hawn fuq, iżda huwa bidu tajjeb biex inġibuhom nodfa!

• 04 ta '05

  Varjetajiet tal-faqqiegħ

  Hemm tunnellati ta 'faqqiegħ hemmhekk, u aktar u aktar minnhom qed isibu triqthom lejn is-swieq. Ara din il- Gwida għall-Faqqiegħ Kultivat u din il- Gwida għall-Faqqiegħ Selvaġġ biex titgħallem aktar.

• 05 ta '05

  Kif To Cook Faqqiegħ

  Wisq faqqiegħ multa jiġi mfixkel minn sħana għat-tiġmigħ bil-mod. Il-faqqiegħ huwa fl-aqwa tiegħu meta jkun malajr imsajjar fuq sħana għolja ħafna hekk kif jirrilaxxaw il-likwidu tagħhom huwa msajjar malajr. Ara Kif Tħalli Faqqiegħ għall-ispeċifiċitajiet.

  Il-faqqiegħ huwa wkoll b'xejn grilled (jekk ikun kbir biżżejjed), imsajjar fis-sopop, u użat fil-mili. Dan il-Krema tal-Faqqiegħ Soup huwa favorit fid-dar tiegħi, kif inhu l -Squash tax-Xitwa tal-Faqqiegħ mimli