Kollha Dwar Pastry And Basting Brushes

Xkupilji fil-kċina jservu numru kbir ta 'skopijiet: jistgħu jinfirxu l-ħasil tal-bajd jew glaze fuq għaġina qabel il-ħami, qoxra ta' biċċa ħobż biż-żejt jew butir imdewweb għal oġġetti tat-tip crostini, jew laħam baste ma 'zlazi ta' pan jew immarinar. Tista 'tużahom biex whisk frak minn kejk qabel il-ġelu jew biex inxerrdu zalza tal-pizza fuq għaġina. Xkupilji żgħar jistgħu jintużaw ukoll biex jiġu applikati l-ilma jew il-ħasil tal-bajd bħala siġill għat-truf tal-għaġina għar-ravioli, għaġina, u l-fatturat. Għandek ikollok ftit xkupilji differenti fir-repertorju tiegħek billi żżomm dawk li jintużaw għal applikazzjonijiet ħelwin u melħin separati ... wara kollox, ma tridx li l-għaġina ħelwa tiegħek togħma bħall-immarinar tal-garlicky inti użat għall-tiġieġ tal-lejl li għadda, kieku inti?

Żomm dawn il-ponot fil-moħħ waqt li tagħżel l-għaġina u xkupilji tal-kavjar għall-kċina:

Agħti ħarsa lejn il-varjetà wiesgħa ta 'xkupilji kulinari disponibbli għal kull ħtieġa.