Dan il-brokkli flavorful u l-quiche perżut huwa għażla kbira għal brunch, lunch, jew supper. It-tadam imqatta 'jagħti l-kulur u t-togħma żejda tal-quiche.
Dak li għandek bżonn
- 1 qoxra tal-qoxra tas-saqajn tal-fonda, mhux imħallta, 9-il pulzier jew 10-il pulzier
- 1 tazza brokkli mqatta 'ffriżat, imsajjar u imsaffi sew
- 4 uqija faqqiegħ imqatta '
- 1/2 kikkra tal-perżut imqatta '
- 1 tazza tal-ħalib jew nofsha u nofs
- 3 bajd kbir, imsawta
- 2 imgħaref butir imdewweb
- 1 dqiq tablespoon
- 1 kuċċarina melħ
- 1/4 kuċċarina tal-bżar iswed mitħun
- Ġobon cheddar maqtugħ imqatta '1 tazza, maqsum
- 1 tadam żgħir jew diversi tadam tal-għeneb, imfellel
Kif tagħmel dan
1. Preheat il-forn għal 375 ° F (190 ° C / Gass 5). Il-qoxra tal-għaġina tal-għaġina għal madwar 10 minuti jew sakemm il-qiegħ ikun kemmxejn kannella. Ħalli kessaħ.
2. Għaqqad il-ħalib, il-bajd, il-butir, id-dqiq, il-melħ, il-bżar u 3/4 tazza tal-ġobon cheddar; whisk sakemm ikun imħallat tajjeb. Imwarrba.
3. Sprinkle 1/4 tazza li jifdal ta 'ġobon cheddar fuq il-qoxra. Saff brix il-brokkoli, il-perżut, u l-faqqiegħ fuq is-saff tal-ġobon.
4. Ferra t-taħlita tal-ħalib u tal-bajd fuq kollox, waqt li toqgħod attent li ma tagħmilx biżżejjed.
Skont id-daqs tad-dixx tal-pezza tiegħek, jista 'jkollok tarmi ftit mit-taħlita tal-bajd. Irranġa l-flieli tat-tadam fuq il-wiċċ.
5. Poġġi l-quiche folja tal-ħami miksija bil-fojl jew kwadru kbir ta 'fojl taħt il-platt tal-qatgħa biex taqbad xi qtar.
6. Imsaħ għal 35 sa 45 minuta jew sakemm sikkina mdaħħla fiċ-ċentru toħroġ nadifa.
Aktar Riċetti Quiche