Dawn il-ftuħ tal-majjal imnixxef fil-forn huma żgur li jsiru favoriti għall-familja. A zalza pikkanti sempliċi homemade tenfasizza dawn spareribs yummy. Iservu dawn il-kustilji mmerraq togħma bil-patata mqaxxra jew insalata tal-patata għal barbecue ta 'ġewwa meraviljuża.
M'għandekx għalfejn ikollok xi persuna li tpejjep jew grill biex tagħmel dawn l-offerti, spareribs flavorful. Il-forn jagħqad bil-mod għall-offerta, perfezzjoni sukkulenti. Il-kustilji huma mqaxxrin biċ-zalza barbecue homemade faċli l-aħħar 45 minuta tal-ħin tal-ħami.
Jekk tippreferi t-togħma grilled, ħallihom sa meta jkunu kważi saru u mbagħad inħawwadhom għal madwar 15 sa 20 minuta, jew sa kannella. U jekk tħobb zalza barbecue aktar tradizzjonali bbażata fuq it-tadam, żmalthom ma ' zalza barbecue maħżuna mixtrija jew darha madwar 15-il minuta qabel ma terġa' ssir.
Dak li għandek bżonn
- 5 tablespoons butir
- 2 tablespoons ħall taċ-ċitru
- 2 tablespoons ilma
- 1 kuċċarina zokkor ismar
- 1/2 kuċċarina tewm trab
- 1/4 kuċċarina trab tal-basal
- 1/2 kuċċarina tal-bżar iswed mitħun
- 1/8 kuċċarina bżar Cayenne
- Lottijiet ta '4 sa 5 liri tal-majjal
Kif tagħmel dan
- Saħħan il-forn għal 325 F (165 C / Gass 3).
- Fi kikkra żgħira, saħħan il-butir bil-ħall, ilma, zokkor ismar, trab tat-tewm, trab tal-basal, u bżar. Ħallat, waqt li tħawwad, sakemm il-butir ikun idub. Għatti l-zalza u rrifferixxi sakemm wasal iż-żmien li tibża 'l-kustilji.
- Neħħi l-ġilda tal-fidda mid-dahar tal-kustilji. Uża xugaman tal-kċina jew xugaman tal-karta biex taqbad it-tarf tal-ġilda. Għandu joħroġ f'biċċa waħda.
- Aqta 'l-kustilji tal-majjal f'biċċiet tad-daqs li jservu ta' wieħed, tnejn, jew tliet kustilji kull wieħed.
- Poġġi l-spareribs fuq xtilliera f'folja ta 'xiwi, imqatta' bil-laħam. Ixwi mhux mikxuf għal madwar 1 1/2 siegħa.
- Aħsel bil-zalza u kompli l-inkaljar għal madwar 45 minuta sa siegħa, iduru u t-tfarfir bis-zalza diversi drabi.
Jservi 4 sa 6.
Varjazzjoni
- Poġġi l-kustilji fil-pan mixwi u tkopri t-taħlita taż-zalza. Imkessaħ għal siegħa jew tnejn. Għatti l-pan u l-ixwi għal 1 1/2 siegħa. Ikxef u kompli l-inkaljar għal 45 minuta sa siegħa, bil-kultant bil-likwidi fil-pan.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 895 |
| Xaħam totali | 55 g |
| Xaħam saturat | 22 g |
| Xaħam mhux saturat | 23 g |
| Kolesterol | 321 mg |
| Sodju | 204 mg |
| Karboidrati | 1 g |
| Dieta Fiber | 0 g |
| Proteina | 92 g |