Mistoqsija: Does low fat tfisser l-istess ħaġa bħax-xaħam imnaqqas?
Tweġiba: Le It-tikketti tal-ikel jistgħu jkunu konfużi iżda t-talbiet ta 'xaħam baxx u tnaqqis tax-xaħam m'għandhomx tifsiriet speċifiċi.
Xaħam baxx tfisser prodott fih 3 grammi ta 'xaħam jew inqas għal kull porzjon, u 30 fil-mija jew inqas tal-kaloriji totali huma mix-xaħam.
Ix-xaħam imnaqqas, min-naħa l-oħra, jirreferi għat-talba ta 'prodott li jkun fih mill-inqas 25 fil-mija inqas minn xaħam mill-verżjoni oriġinali.
Allura l- "imnaqqas" qed jirreferi għall-ammont ta 'xaħam li tneħħa mill-prodott oriġinali. Ħu pakkett ta 'muffins mnaqqsa max-xaħam, per eżempju. Jekk il-kontenut tax-xaħam oriġinali għal kull muffina kien ta '20 gramma, u x-xaħam tnaqqas għal 15-il gramma, il-kontenut tax-xaħam naqas b'25 fil-mija u għalhekk huwa meqjus bħala "xaħam imnaqqas".
Madankollu, 15 gramma ta 'xaħam għadu ħames darbiet ogħla mit-3 grammi għal kull porzjon li uffiċjalment jikkwalifika bħala xaħam baxx. B'mod ċar it-tnaqqis tax-xaħam ma jfissirx li l-ikel huwa baxx ta 'xaħam.