Dan huwa zalza barbecue klassika għall-kustilji. Il-kombinazzjoni ta 'togħmiet ittejjeb il-togħma tal-kustilji iżda ma tegħlebhomx. Jekk iżżid dan ix-zalzett mal-kustilji waqt li tkun għadha tisjir tiżgura li ma tinħaraqx. Il-zalza għandha tkun rikka u ħoxna, mhux sewda u maħruqa.
Dak li għandek bżonn
- 2 laned / 16 oz / 240 mL zalza tat-tadam (laned ta '2 x 8-uqija)
- 2 tablespoons / 30 mL paprika
- 2 tablespoons / 30 mL
- mustarda (
- niexef )
- 1 tablespoon / 15 ml ħall
- 1 tablespoon / 15 mL trab tal-basal
- 1 tablespoon / 15 mL trab tat-tewm
- 1 tablespoon / 15 mL ħabaq (art)
- 1 tablespoon / 15 mL bżar cayenne
- 2 kuċċarini / 10 mL bżar iswed
- 1/2 kuċċarina / 2.5 ml ta 'melħ
Kif tagħmel dan
- Għaqqad l-ingredjenti kollha.
- Zalza sservi sħuna fuq il-mejda bħala kondiment, jew ixkupilha ħafif fuq il-kustilji madwar 15-il minuta qabel ma tneħħihom mingħand min ipejjep jew grill.
- Aħżen f'kontenitur mitbuq għal massimu ta '5 ijiem wara l-preparazzjoni.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 61 |
| Xaħam totali | 1 g |
| Xaħam saturat | 0 g |
| Xaħam mhux saturat | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodju | 396 mg |
| Karboidrati | 12 g |
| Dieta Fiber | 5 g |
| Proteina | 3 g |