Żewġ Metodi Faċli biex Tħejja l-ħlewwa tal-Ġewż
Jekk int qatt ma rajt ġewż qabel ma żżidhom ma 'riċetta, din il-ponta għat-tisjir tista' tbiddel il-ħajja tiegħek. Tewm tal-ġewż iġib it-tħarbit u jnaqqas kemm jista 'jkun l-imrar li jinstab f'ġewwiet nej. Fi ftit minuti, il-ġewż se jmur minn pallidu, kemmxejn xama, u ħafif b'togħma u riħa, sa kannella dehbi, b'togħma rikka, u b'intensità u aroma Delicious li żżid livell ġdid sħiħ ta 'togħma għal kull platt.
Int qatt ma tista 'taqdi ġewż nej mill-ġdid!
Hemm żewġ modi biex inżnu l-ġewż: fil-forn u fl-istovetop. Iż-żewġ metodi jaħdmu tajjeb ħafna, iżda t-tnejn jeħtieġu wkoll li l-kok joqgħod attent ħafna-il-ġewż jmur milli jkun mixwi biex jinħaraq fl-għajnejn. Allura kun żgur li tibqa 'fix-xogħol u li ssettja l-arloġġ. Liema teknika tagħżel tista 'tiddependi fuq il-kwantità u l-ħin (il-forn ix-xiwi jista' jieħu aktar żmien iżda jista 'jżomm aktar ġewż).
Kif Toast Walnuts Fil-Forn
Preheat forn għal 375 F. Waqt li s-sħana tal-forn, poġġi l-ġewż fuq folja tal-ħami (tista 'titlaqqam b'folja jew karta tal-parċmina biex titnaddaf faċilment). Kun żgur li biss iqattar in-numru ta 'ġewż tajbin daqs il-pan f'saff wieħed idealment, saff wieħed b'xi spazju bejn il-ġewż hekk hemm lok għal arja sħuna biex jiċċirkolaw madwarhom indaqs. Meta l-forn jiġi msaħħan, ixwi l-ġewż sakemm jibda kannella u jieklu mixwi, minn 5 sa 10 minuti.
Għal darb'oħra, dawn imorru minn mixwi għal maħruq malajr ħafna, sabiex jibdew iċċekkjarhom wara 5 minuti; imbagħad iċċekkjahom kull minuta sakemm tinnotahom jibdew kannella u jħossuhom rieħa. Is-sħana residwa tagħhom tkompli toast il-ġewż hekk kif jibdew jiksħu, hekk kun żgur li tiġbedhom mill-forn hekk kif tinnota bidla fil-kulur.
Ħalli l-ġewż jiksaħ kompletament qabel ma tinqata 'jew tuża.
Kif Toast Ġewż Fuq il-Forn
Saħħan pan kbir qali fuq sħana medja-għolja. Żid il-ġewż fil-pan sħun u niexef, torrot daqs kemm ġewż tajbin daqs il-pan f'saff wieħed. Iġbed, tħares kontinwament u tħawwad spiss sakemm il-ġewż jibda kannella u jieklu mixwi madwar 5 minuti.
Ittrasferixxi l-ġewż għal pjanċa jew folja tal-ħami fejn tista 'tibqa' f'saff wieħed biex tgħinhom jibred indaqs (u jtemmu t-toasting mis-sħana residwa tagħhom) u ħu sbieħ u tqarmeċ.
Kif għandek tuża Ġewż Torox
Jekk qed tfittex li titgħallem kif toast walnuts, inti tista 'diġà jkollok riċetta ppjanata li tużahom. Imma jekk għandek bżonn ta 'ispirazzjoni, tikkunsidra li żżid ġewż inkaljat ma' insalati, bħal insalata tal-lanġas bil-ġewż u Gorgonzola , jew ħawwad ċereali jew granola . Tarmihom f'pilaf tal-qamħ b'saħħithom jew inkludew fil-platti tal-ħxejjex mixwija jew imqaxxra bħall- Brussels sprouts mal-ġewż . Il-ġewż mixwi żid rikkezza u qabża ma 'l- għaġin tal-ġewż tal-brokkli u huwa mod tajjeb ħafna biex tinkiseb xi proteina f'dan id-dixx veġetarjan.
U ejjew ma ninsewx deżerta. Kejk tal-kejk tal-ġewż mixwi jdawwal kull kejk ta 'saff f'xi ħaġa tassew speċjali, u l-ġewż għal xi għaġina ta' walnut ta 'ċikkulata Derby Kentucky jagħmel deżerta decadent saħansitra aktar irresistibbli.
Imma ejja nkunu onesti, numru żgħir ta 'ġewż mixwi wkoll jagħmel snack mill-isbaħ!