Il-familja tiegħi hija biss ġewż fuq il-mang. Għandhom togħma ħelwa / tart li tgħallimna li tħobb waqt li tkun fuq vaganza fil-Messiku ħafna snin ilu. M'hemmx għalfejn ngħidu meta ħabib tatni kontenitur ta 'purejiet tal-mango li kellu jintuża dak il-jum, qabżajt bil-bidla biex tagħmel xi ħaġa speċjali. I ħarġet din ir-riċetta għal Mango Bundt Cake ma 'Mango Sauce. Huwa aqwa kif estremament umdu u ħafif il-kejk ħareġ. I seta 'għamel żmalt bil-purina li fadal, iżda zalza mimlija saret l-aħjar għażla.
Jekk ma sseħħx li jkollok xi purejiet tal-mango, huwa sempliċi biżżejjed biex tagħmel tiegħek. Qiegħed biss qoxra u żerriegħa 3 manguijiet verament misjur. Puree l-polpa fil-proċessur tal-ikel tiegħek. Kejjel it-2 tazzi ta 'purejiet għall-ewwel zalza. Kejjel il-purejiet li fadal għall-kejk. Jekk ma jkunx hemm tazza mimlija żid l-ilma. Jekk ikun hemm aktar, żid mal-zalza.
Dak li għandek bżonn
- 1 isfar
- taħlita kejk
- 3 bajd
- 1/3 tazza żejt veġetali
- 3 mang (imqaxxar, miżruha u mnaddfin)
- 1/2 zokkor taz-zokkor
- 2 imgħaref lamtu tal-qamħirrun
- Fakoltattiv:
- krema bit-tarjola
Kif tagħmel dan
Preheat il-forn għal 350 grad F. Griż u dqiq il -pan kejk Bundt. Għaqqad it-taħlita tal-kejkijiet, bajd, żejt u 1 tazza tal-purejiet fi skutella tat-taħlit. Ħallat sakemm imxarrab u mbagħad ħabbatha għal mill-inqas 2 minuti oħra. Ferra l-batter f'pan ippreparat. Imsaħ il-kejk tal-Bundt għal 39 minuta. Neħħi l-kejk mill-forn. Saħħan il-pan għal 10 minuti fuq xtilliera tal-wajer. Erġa 'neħħi l-kejk bir-reqqa mill-pan u l-finitura tkessaħha fl-istess xtilliera tal-wajer.
Qabel ma sservi l-kejk, żid it-2 taz-zokk ta 'purejiet tal-mang, zokkor u lamtu tal-qamħirrun f'pakketta ta' daqs medju. Ħawwad it-taħlita flimkien ma 'wire whisk. Fuq sħana medja, saħħan il-zalza sakemm tkun ħoxna u bubbly. Ħawwad spiss biex iżommha milli toħroġ. Neħħiha mill-berner biex iservi.
Poġġi biċċa kejk fuq pjanċa. Għid il-biċċa ta 'kejk tal-mang ma' zalza sħuna. Biex tlesti d-deżerta żid dollop ta ' krema bit-tarjola friska . Jew int tista 'biss tqiegħed porzjon ta' kejk fuq kull pjanċa u ħalli l-familja jew il-mistednin tiegħek iżidu ż-zalza u l-krema bit-tarjola.
Aktar Riċetti Favoriti tal-Familja Tiegħi Magħmula bil-Mango
Merry Berry Parfait huwa deżerta b'saħħitha li kważi kull min igawdi.
Mango Pie huwa tewm kremi simili għal Key Lime Pie biss huwa magħmul bil-mang.
Tangy Mango Mouse huwa bħal pie tal-krema, iżda mingħajr il-qoxra.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 138 |
| Xaħam totali | 6 g |
| Xaħam saturat | 1 g |
| Xaħam mhux saturat | 4 g |
| Kolesterol | 39 mg |
| Sodju | 56 mg |
| Karboidrati | 18 g |
| Dieta Fiber | 2 g |
| Proteina | 4 g |