Graham Cracker Pie ta 'Irene

A pie cracker pie huwa magħmul bil-mili bettija tal-vanilla, qoxra cracker graham, u topping ta 'meringue jew krema bit-tarjola. Frak tal-cracker Graham huma mbexxa fuq it-topping. Din it-torta tal-qsim tal-graham tfakkarni minn pie tiegħi, il-kumpanija tiegħi Irene magħmula għal okkażjonijiet speċjali.

Din il-verżjoni tar-riċetta hija magħmula b'tapp tal - meringue , iżda tista 'wkoll tkun lest b'krema friska ħafifa ħafifa bit-tarjola jew topping miksi bit-tarf.

Aħżen dan it-torta fil-friġġ għal massimu ta 'jumejn, mingħajr tinda bi fojl.

Dak li għandek bżonn

• Qoxra:
• 1 3/4 kikkra graham cracker crumbs
• 6 tablespoons butir mingħajr melħ, imdewweb
• 1/3 tazza zokkor mrammla
• Mili:
• Zokkor imfarrak ta '1 tazza
• 1/4 tazza tal-lamtu tal-qamħirrun
• Melħ tad-Dash
• 2 tazzi
• ħalib sħiħ
• 4 isfar kbar tal-bajd
• 2 tablespoons butir mingħajr melħ (maqtugħ f'biċċiet żgħar)
• 2 kuċċarini ta 'estratt tal-vanilla pur
• Meringue Topping:
• 4 bojod kbar tal-bajd (temperatura tal-kamra)
• 1/4 kuċċarina krema tat-tartru
• 6 tablespoons zokkor mrammla
• 1/2 kuċċarina vanilla
• Taħlita riżerva ta '1/4 kikkra graham cracker crumb

Kif tagħmel dan

1. Saħħan il-forn għal 350 F.
2. Fi skutella medja, agħmel il-frak tal-qsim ta 'graham, butir u 1/3 tazza taz-zokkor; ħallat biex titħallat. Twarrib 1/4 tazza tat-taħlita tat-taħlita graham. Ħalli l-bqija tat-taħlita tat-taħlita ta 'graham ġo pan pie deep dish. Agħmel il-qoxra għal 10 minuti.
3. Neħħi l-qoxra tat-torta mill-forn u mwarrba biex tiksaħ.
4. Naqqas it-temperatura tal-forn għal 325 F.

Mili:

1. Fi saucepan qawwi u medju, agħmel flimkien it-tazza ta 'zokkor mrammla, lamtu tal-qamħirrun u sing ta' melħ. Imsaħ fil-ħalib u l-isfar tal-bajd, imbagħad poġġi l-pan fuq sħana medja. Aħżen, ibbuzzen b'mod kostanti sakemm it-taħlita tibda tinħela u bil-mod tgħalli, li se tieħu madwar 5 sa 6 minuti.

1. Kompli it-tisjir, whisking, sakemm ħoxna ħafna, madwar 1 sa 2 minuti itwal. Neħħi mis-sħana u tiħżin fit-2 imgħaref tal-butir, ftit biċċiet kull darba. Ħawwad it-2 kuċċarini tal-vanilla.
2. Ferra l-mili bis-sħana fil-qoxra tat-torti tal-qsim tal-qasba ta 'graham imkessaħ; imwarrba.

Meringue:

1. Filwaqt li l-mili għadu jaħraq, agħmel il-meringue.
2. Fi skutella ta 'taħlit ma' mixer elettriku, aqta 'l-abjad tal-bajd f'veloċità għolja sakemm tkun ragħwa; żid il-krema tat-tartru u gradwalment żid is-6 tablespoons ta 'zokkor; tkompli tgħaddi sakemm il- forma tal- qċaċet iebes .
3. Ħawwad 1/2 kuċċarina ta 'vanilla fl-abjad tal-bajd.
4. Ħallat bil-mod it-taħlita abjad tal-bajd fuq il-parti ta 'fuq tal-custard.
5. Tixqit bit-taħlita riservata ta '1/4 tazza ta' graham cracker u poġġi fil-forn 325 F għal 12 sa 15-il minuta, jew sakemm il-meringue jiġi msajjar.
6. Imsaħ it-torta għal mill-inqas 4 sigħat qabel ma sservi.

Jista 'jkollok ukoll bħal

• Patata Ħelwa b'Krema Pastry tal-Ġobon
• Triefa Butterscotch Bil Topping Krema Mikbjotta
• Xorrox tal-butir
• Zokkor Krema Pie
• Butir tal-karawett Silk Pie

Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz)
Kaloriji	484
Xaħam totali	20 g
Xaħam saturat	10 g
Xaħam mhux saturat	6 g
Kolesterol	155 mg
Sodju	285 mg
Karboidrati	64 g
Dieta Fiber	1 g
Proteina	11 g

(L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni fuq ir-riċetti tagħna hija kkalkulata bl-użu ta 'database ta' ingredjenti u għandha titqies bħala stima. Ir-riżultati individwali jistgħu jvarjaw.)