Meta jkollok bżonn dik l-iffissar taċ-ċikkulata, dawn il-ftit brownies ta 'ftit xaħam għandhom jolqtu l-post. Għalkemm mhumiex daqsbtejn bħala brownies b'ħafna xaħam, għadhom mimlijin bil-qoxra taċ-ċikkulata, mingħajr ebda rimedju fard, li xi brownies b'livell baxx ta 'xaħam jidhru li għandhom. Dawn huma perfetti għall-ikliet ta 'l-ikel tat-tfal jew bħala trattament ta' wara l-iskola.
Nissuġġerixxi li r-riżultat finali jinqata 'f'16-il kwadru għal brownie ta' daqs modest, iżda reviżur wieħed ħass li dan ħalla wisq brownie żgħir. Ħossok liberu li tnaqqas f'9 jew 12-il kwadrat minflok.
Dak li għandek bżonn
- 1/2 kikkra dqiq għal użu għal kollox
- 1/2 kikkra tal-Kawkaw tal-Proċess Olandiż
- 1/2 kuċċarina trab tal-ħami
- 1/2 zokkor taz-zokkor
- 1/8 kuċċarina melħ
- 2 tablespoons żejt tal-canola
- 4 uqun tuffieħ mhux zokkor
- 2 kuċċarini estratt tal-vanilla
- 1 bajda (ħafif imsawta)
- 2 abjad tal-bajd
Kif tagħmel dan
- Preheat il-forn għal 350 grad. Sprej ta '8 pulzieri b'ilma tal-ħami ta' 8 pulzieri bi sprej tat-tisjir.
- Ħallat dqiq, kawkaw, trab tal-ħami , zokkor u melħ fi skutella żgħira.
- Fi skutella medja, għaqqad żejt, tuffieħ, vanilla, bajd u abjad tal-bajd.
- Gradwalment ħawwad ingredjenti niexfa għal ingredjenti mxarrba sakemm kombinata sew.
- Ferragħ fil-ħami u aħsel għal 20 minuta, sakemm il-ġnub iġbed 'il bogħod mit-tarf tal-pan.
- Kessaħ f'pan u maqtugħ f'16 kwadrat.
Per brownie: Kaloriji 74, Kaloriji minn Xaħam 21, Xaħam totali 2.4g (sib 0.6g), Kolesterol 13mg, Sodium 45mg, Karboidrat 11.6g Fibra 1g, Proteina 1.7g
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 110 |
| Xaħam totali | 3 g |
| Xaħam saturat | 1 g |
| Xaħam mhux saturat | 2 g |
| Kolesterol | 13 mg |
| Sodju | 151 mg |
| Karboidrati | 18 g |
| Dieta Fiber | 1 g |
| Proteina | 2 g |