X'inhu l-Big Deal Dwar B2?
Vitamina B2, inkella riboflavin, hija vitamina li tinħall fl-ilma li malajr titlaħlaħ mill-ġisem tagħna u għalhekk irridu nieklu frott u ħxejjex li jfornuha kuljum!
Riboflavin għandu ħafna użi distinti u essenzjali għas-sistemi tagħna. Hija taġixxi bħala antiossidant importanti u tgħin biex tinħoloq l-enerġija fil-korpi tagħna.
Peress li r-riżorsi tagħna tal-vitamina B2 qed jonqsu kuljum, irridu nġeddu mill-ġdid ħafna drabi. Il-Vitamina B2 hija waħda minn numru ta 'vitamini B magħrufa bħala l-komposti B-kumplessi, li kollha għandhom rwoli importanti x'jaqdu.
B2 tneħħi radikali ħielsa mill-korpi tagħna. Huwa wkoll anti-karċinoġenu importanti. Riboflavin jgħin biex inaqqas l-uġigħ ta 'ras ta' l-emigranja, u ta 'spiss jiġi preskritt għal dak il-għan. Huwa wkoll meħtieġ għall-funzjonament tajjeb tal-qalb u tal-vini.
Billi jitkissru proteini, xaħmijiet u karboidrati, il-vitamina B2 għandha wkoll rwol importanti fil-produzzjoni tal-enerġija. Nuqqas ta 'vitamina B2 iwassal għal anemija, għalhekk riboflavin għandu wkoll rwol ewlieni fil-prevenzjoni tal-anemija.
Barra minn hekk, il-vitamina B2 hija essenzjali għall-membrani mukużi b'saħħithom. Huwa meħtieġ, ukoll, għall-prevenzjoni ta 'irritazzjonijiet tal-ġilda bħal akne u ekżema. Huwa wkoll importanti għal xagħar u dwiefer b'saħħithom. Riboflavin jgħin biex fejqan il-feriti.
Il-vitamina B2 hija essenzjali għas-saħħa tal-għajnejn u għall-prevenzjoni tal-katarretti. Huwa meħtieġ, ukoll, għall-funzjoni b'saħħitha ta 'l-imsaren tagħna. Huwa speċjalment importanti għas-sistemi nervużi tagħna u għandu rwol ewlieni fit-tnaqqis tar-riskju tagħna ta 'mard ta' Alzheimer, disturbi ta 'ansjetà u epilessija. B2 jassisti wkoll fil-funzjoni tat-tirojde.
L-Aqwa Sorsi tal-Ikel għall-Vitamina B2
Hemm ħafna sorsi kbar ta 'riboflavin, partikolarment mill-ħxejjex li nieklu.
L-aħjar sorsi huma buttuna, jew faqqiegħ kriminali, spinaċi, ħodor tal-pitravi, asparagu u ħxejjex tal-baħar. Sorsi kbar oħra huma ħodor collard, chard Żvizzeru, fażola ħadra, brokkoli, bok choy, ħodor nevew, faqqiegħ shiitake, kale, ħodor tal-mustarda u bżar tal-qampiena.
Ejja nħarsu lejn il-riċetta tal-meraq favorita għolja tiegħi f'B2.
Dak li għandek bżonn
- 4 Karrotti
- 1 Għadd ta 'Spinaċi
- 1/2 Bell Pepper (Aħmar)
- 1 Apple
- 1 porzjon Ġinġer (frisk)
Kif tagħmel dan
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 417 |
| Xaħam totali | 2 g |
| Xaħam saturat | 0 g |
| Xaħam mhux saturat | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodju | 364 mg |
| Karboidrati | 99 g |
| Dieta Fiber | 23 g |
| Proteina | 8 g |