Dawwar dawn il-muffins tal-qamħirrun biex imorru bil-ħodor, is-soppa, il-fażola, jew il-chili.
Dak li għandek bżonn
- 1 tazza dqiq
- 1 1/4 tazza qamħirrum (isfar)
- 2 tablespoons zokkor (aktar jew inqas, għall-togħma)
- 2 kuċċarini trab tal-ħami
- 1/2 kuċċarina melħ
- 1 tazza tal-ħalib
- 1 bajda kbira
- 4 imgħaref tal-butir (imdewweb u mkessaħ)
Kif tagħmel dan
Għollek ħobż muffin (madwar 10 tazzi muffin). Forn tas-sħana sa 450 °.
Fi skutella, għaqqad id-dqiq, il-cornmeal, iz-zokkor, it-trab tal-ħami, u l-melħ.
Fi skutella tat-taħlit, iġbed flimkien il-ħalib, il-bajd u l-butir.
Ferra t-taħlita niexfa fl-ingredjenti mxarrba u ħawwad biss sakemm tkun niedja.
Imla cups muffin madwar 3/4 sħiħa.
Imsaħ f'temperatura ta '450 ° għal 5 minuti, imbagħad naqqas is-sħana għal 400 ° u aħsel għal madwar 12-il minuta itwal, jew sakemm il-muffins jibdew kannella fuq nett.
Jagħmel madwar 10 muffins.
Rich Spoonbread tan-Nofsinhar Bil-polenta jew il-qamħirrum
Muffins Moħmija u Delicious Cornbread b'Touch ta 'Għasel
Bacon u Muffins cornbread ta 'l-aġġru
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 216 |
| Xaħam totali | 11 g |
| Xaħam saturat | 5 g |
| Xaħam mhux saturat | 4 g |
| Kolesterol | 110 mg |
| Sodju | 306 mg |
| Karboidrati | 24 g |
| Dieta Fiber | 2 g |
| Proteina | 7 g |