Riċetti tal-Meraq tal-Għasel, Benefiċċji u Storja
L-Istorja u l-Użi Tradizzjonali
Għal eluf ta 'snin, minn Ruma tal-qedem u l-Greċja lejn l-Amerika ta' Isfel u l-Gżejjer Brittaniċi, il-frott, weraq u anke l-qoxra tal-pjanta tut użata biex tirrimedja ħafna mard minn uġigħ fil-griżmejn u nawżea għal infjammazzjoni tal-gotta u tal-gomma.
L-aħħar Riċerka
Il-kontenut għoli ta 'antiossidanti f'merberries (aċidu ellagiku, aċidu galliku u rutina) jgħin biex jitbaxxew l-effetti ta' karċinoġeni u r-riskju ta 'mard tal-qalb u kolesterol għoli.
L-antiossidanti anthocyanins jgħinu biex jipproteġu l-ġisem mit-tkabbir taċ-ċelloli tal-kanċer billi jiddefendu l-ġilda mill-ħsara kkawżata mix-xemx. Riċerka reċenti wriet li ammonti għoljin ta 'ċerti fitoċemikali fil-blackberries għandhom effetti oħra kontra l-karċinoġeniċità, partikolarment fit-tnaqqis tat-tkabbir ta' xi tumuri. Il-kontenut ta 'folate fil-tut huwa għoli, u ntwera li għandu rwol ewlieni fit-tnaqqis tar-riskju ta' Alzheimer.
Benefiċċji Amazing
Tut huma baxxi f'kaloriji u sodju, u b'ħafna nutrijenti bħal fibri u antiossidanti, vitamini A, C, K, E u B, u flavonoid phyto-chemicals, li huma wkoll anti-ossidanti potenti. Tut huma sors eċċellenti ta 'flavonoids fenoliċi, komposti kimiċi li jgħinu lill-ġisem biex jeqred radikali ħielsa, u jiġġieled kontra l-infjammazzjoni, mard newroloġiku u l-kanċer.
Tut huma sors kbir ta 'manganiż, potassju, ramm, u manjeżju, kif ukoll niacin, piridoxine, riboflavin, folic acid u aċidu pantoteniku.
Dawn kollha jaħdmu flimkien biex jimmetaboliżżaw proteini, karboidrati u xaħmijiet. Tut għandhom kompost mhux tas-soltu magħruf bħala xylitol li huwa sostitut taz-zokkor li ma jikkawżax kavitajiet jew iqajjem zokkor fid-demm. Huwa bil-mod assorbit mill-ġisem li huwa utli għad-dijabetiċi.
Riċetti fit-togħma
Meraq tat-tuffieħ tat-tuffieħ
- 1 pinna Tut
- 2 Tuffieħ - qalba, ġilda u kollha!
- 1/2 Ħjar - bil-ġilda
Meraq Kiwi tat-tuffieħ