Passi Sempliċi biex Jagħmlu Cookies Taz-Zokkor

by Carroll Pellegrinelli

01 ta '10

Krema Butir u Zokkor tiegħek
Permezz ta 'mixer ta' l-istand jagħmel il-proċess tat-taħlit tant faċli. Ritratt © 2007 Carroll Pellegrinelli, liċenzjat għal About.com, Inc.
Anke qabel dan il-pass, diġà stajt:
- Għażlet riċetta.
- Kun ċert li kelli l-ingredjenti kollha.
- Imnaddaf il-qasam tax-xogħol tiegħi.
- Iddepożita l-ingredjenti tiegħi u ħallithom li jaslu fit-temperatura tal-kamra.
- Ġibed-out tazzi ta 'kejl tiegħi, mixer, taħlit skutelli, karta xama' u folja waħda cookie.
It-tisjir tal-butir * u taz-zokkor ** (s) huwa l-ewwel pass fil-proċess attwali ta 'l-għaġina.

* Peress li dawn il-cookies kienu se jkunu snack għat-truppa Girl Scout tat-tifla tiegħi, użajt nofs butir reali u nofs tqassir solidu. Din il-kombinazzjoni tagħmel għal cookie sturdier, li hija anqas probabbli li tinkiser meta tinqabad mill-kontenitur.

** Hemm zokkor wieħed abjad biss, f'din ir-riċetta. Ricetti oħra tal-koki (bħal Ċikkulata Chip) jistgħu jitolbu wkoll zokkor ismar.
02 ta '10

Scrape Bowl u Beater Matul il-Proċess ta 'Taħlit
Jiena nuża spatula ta 'kwalità tajba li mhijiex sensittiva għas-sħana u mhux se tbattal fl-ikel tiegħi. Ritratt © 2007 Carroll Pellegrinelli, liċenzjat għal About.com, Inc.
Aqla 'l-iskutella u l-beater tiegħi bi spatula tal-gomma ftit drabi waqt il-proċess tal-għaġina.
03 ta '10

Taħlit tal-Ingredjenti Xotti
Dan il-proċess se jieħu kull ċans li jduq it-trab tal-ħami. Ritratt © 2007 Carroll Pellegrinelli, liċenzjat għal About.com, Inc.
Qed nagħmel użu minn wajer li jinkorpora aħjar it-trab tal-ħami u l-melħ bid-dqiq.
04 ta '10

Gradwalment Żid it-Taħlita tad-Dqiq
Ħallat għal ftit u mbagħad kun żgur li tinbarax il-ġnub tal-iskutella. Ritratt © 2007 Carroll Pellegrinelli, liċenzjat għal About.com, Inc.
Żid it-taħlita tad-dqiq mat-taħlita tal-butir gradwalment waqt li l-mixer ikun għaddej fuq baxx. Jekk it-taħlit qed jaħdem kwalunkwe dqiq aktar mgħaġġel u wisq miżjud, id-dqiq se jmur kullimkien.
05 ta '10

Tħejjija biex Tidwir Għaġina
L-użu ta 'dqiq wisq jista' jagħmel il-cookies nixfin. Ritratt © 2007 Carroll Pellegrinelli, liċenzjat għal About.com, Inc.
Nippreferi li tagħmel l-għaġina tal-cookie tiegħi ġurnata waħda u neħħejt il-cookies il-jum ta 'wara. Biex tagħmel dan:
- Poġġi biċċa karta xama 'fuq il-bank tal-bank jew tal-ħobż.
- Ħafif id-dqiq.
- Iddividi l-għaġina fi kwarti.
- Daħħal il-blalen.
- Poġġi 1 ballun fuq karta xama.
06 ta '10

Tidwir l-għaġina
Tibda l-għaġina min-nofs. Ritratt © 2007 Carroll Pellegrinelli, liċenzjat għal About.com, Inc.
- Pinna ħafifa tad-dqiq.
- Irrombla l-għaġina sakemm tilħaq ħxuna ta '1/2 pulzier.
- Pinen ħafif tal-għaġina bid-dqiq.
- Poġġi għaġina u karta tax-xema 'fuq folja tal-cookie. Poġġi l-folja tal-cookie fil-friġġ.
- Kompli dan il-proċess sakemm l-erba 'blalen ġew rolled out u qiegħed fil-munzell tal-karti xama' fil-friġġ.
- Għafas friġġ għal mill-inqas siegħa. Huwa preferut matul il-lejl.
07 ta '10

Qtugħ il-Cookies
L-għaġina tal-cookie tista 'ma tinħall mill-cutter. Dan kollu jiddependi fuq it-temperatura tal-għaġina u l-cutter tal-cookie. Ritratt © 2007 Carroll Pellegrinelli, liċenzjat għal About.com, Inc.
L-għada:
- Fi skutella ċatta jew pjanċa tal-ġenb għoli poġġi ftit dqiq.
- Neħħi 1 biċċa karta tax-xama 'bl-għaġina mir-refriġeratur u poġġiha fuq il-bank.
- Poġġi l-cutter tal-cookie fid-dqiq u ibda l-qtugħ tal-cookies. Irritorna l-cutter għad-dqiq wara kull koppja ta 'cookies.
- L-għaġina nieqsa għandha titpoġġa f'borża ssiġillata mill-ġdid biex terġa 'tiġi rrumblata aktar tard wara li tkun tkessaħ.
08 ta '10

Ħin biex Bake u dekorazzjoni tal-Cookies
Kun żgur li tinfirex il-cookies fil-pan. Ritratt © 2007 Carroll Pellegrinelli, liċenzjat għal About.com, Inc.
- Qiegħed il-qtugħ tal-cookie mill-inqas 2 pulzieri bogħod minn xulxin fuq folja tal-cookie tal-metall tleqq * ħafif.
- Jekk dekorazzjoni b'zokkrijiet ikkuluriti, ixkupilja kull cookie bi krema tqila jew abjad tal-bajd ftit imsawta. Imbagħad sprinkle il-cookies biż-zokkor. Jekk mixtieq, is-silġ għandu jitqiegħed biss fuq il-cookies wara li jkunu ġew moħmija.
* I sprejja bi sprej tat-tisjir u mbagħad neħħiha b'xugaman tal-karti. Il-cookies jistgħu wkoll jiġu moħmija fuq karta tal-parċmina jew inforra tal-bjar li ma tinħaraqx.
09 ta '10

Cookies Kessaħ fuq Rack tal-Wajer
Kun żgur li jkollok l-ixkafef li jkessħu lesti biex il-cookies joħorġu mill-forn. Ritratt © 2007 Carroll Pellegrinelli, liċenzjat għal About.com, Inc.
Nixtieq li tuża spatula tal-metall bir-ras dwar id-daqs tal-cookie, li tagħmilha aktar faċli li jitneħħew il-cookies mill-folja tal-ħami.
10 ta '10

Munzell ta 'Cookies
Tista 'tgħid liema forma huma dawn il-cookies? Ħjiel: Liema grupp għamilt għalihom? It-tweġiba tista 'tinstab billi tinbidel ir-ritratt bil-maws. Ritratt © 2007 Carroll Pellegrinelli, liċenzjat għal About.com, Inc.
I spiċċajt il-ħami 30 gallerija għat-Troop Girl Scout tat-tifla tiegħi. Plus stajt niffranka madwar 1/4 ta 'l-għaġina tal-cookie biex tifla tiegħi terġa' tinbidel u tinħema 'aktar tard.

Ebda skużi, kulħadd għandu jkun jista 'jissajjar il-cookies wara li jsegwi dawn l-istruzzjonijiet sempliċi. Sempliċement sabiex tkun taf li kien ferm aktar faċli li tagħmel dan il-lott ta 'cookies milli kien li tieħu ritratti u tikteb dwar dan.

Ir-Riċetta tal-Cookie taz-Zokkor
Kollha dwar is-Sugar Cookies
Lista ta 'Xiri ta' Sugar Cookie
Varjazzjonijiet tat-togħma
Għajnuniet għall-Ħżin tal-Cookie u Ħjiel tal-Ħami
Aktar Riċetti tal-Cookie

Krema Butir u Zokkor tiegħek

Scrape Bowl u Beater Matul il-Proċess ta 'Taħlit

Taħlit tal-Ingredjenti Xotti

Gradwalment Żid it-Taħlita tad-Dqiq

Tħejjija biex Tidwir Għaġina

Tidwir l-għaġina

Qtugħ il-Cookies

Ħin biex Bake u dekorazzjoni tal-Cookies

Cookies Kessaħ fuq Rack tal-Wajer

Munzell ta 'Cookies

Enjoy similar articles

Newest

Users choice