Tebbugs imtaqqbin b'togħma tajba jagħmlu dixx sekondarju kbir għal xi laħam jew tjur. Dawn huma delizzjużi bil-patata u l-perżut jew ixwi tal-pot.
Rutabagas huma ħelwin mill-qarib tagħhom, in-nevew. Huma maħsuba li huma cross antika bejn nevew u kaboċċa.
Dak li għandek bżonn
- 2 sa 3 liri rutabagas
- 2 kuċċarini melħ
- 1/3 tazza butir
- 1/2 kuċċarina bżar iswed frisk
Kif tagħmel dan
- Peel rutabaga; maqtugħ f'biċċiet.
- Poġġi l-biċċiet f'tazzna kbira u tkopri bl-ilma.
- Żid 1 kuċċarina tal-melħ.
- Wassal għall-togħlija; naqqas is-sħana, kopertura, u ħalliha ttektek għal madwar 25 sa 30 minuta jew sakemm toqtolhom.
- Ixxotta u ħallihom jinxfu f'koljatur jew fil-pan bil-qalba ta 'ġewwa.
- Mash ir-rutabagas bil-butir, 1 kuċċarina melħ, u l-bżar iswed.
Għajnuniet ta 'Esperti
Ippakkja r-rutabaga mferra 'f'boroż tal-ħażna tal-friża u għafas kemm jista' jkun l-arja.
Iffriżar sa 12-il xahar. Erġa saħħan ir-rutabaga mgħaffġa iffriżata f'tazzna fuq sħana medja baxxa. Cook, waqt li tħawwad ta 'spiss, sakemm il-rutabaga jkun sħun.
Jista 'jkollok ukoll bħal
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 161 |
| Xaħam totali | 11 g |
| Xaħam saturat | 6 g |
| Xaħam mhux saturat | 3 g |
| Kolesterol | 27 mg |
| Sodju | 799 mg |
| Karboidrati | 16 g |
| Dieta Fiber | 4 g |
| Proteina | 2 g |