Il-flettijiet tal-barbun mimlija huma mimlija b'salez zalza tat-tadam imbajjar. Dan huwa ikla ta 'kuljum kbira għall-familja, jew tagħmilha għal okkażjoni speċjali.
Ara wkoll
Baton mimli bil-ħobż Bil-laħam tal-granċ
Dak li għandek bżonn
- 2 tablespoons butir, maqsum
- 1 cup basla mqatta 'b'mod fin
- 1/2 kikkra tal-bżar tal-qanpiena isfar jew imqatta '
- 1 tewm tal-qronfol, ikkapuljat
- 1 libbra ta 'spinaċi friski, imqattgħin
- 2 liri fletti tal-barbun
- 2 tazzi tadam imqatta bil-meraq jew 1 can (14.5 uqija) tadam tad-dqiq petite
- 1/4 kuċċarina tal-weraq tal-weraq imnixxef
- melħ u bżar, għat-togħma
Kif tagħmel dan
- Preheat il-forn għal 350 F.
- Dewweb 1 tablespoon tal-butir fi skillet fuq sħana medja baxxa, issajjar il-basal u l-bżar tal-qampiena fil-butir sakemm toqgħod; żid it-tewm u sajjar għal minuta itwal. Neħħi l-basla u t-tewm għal pjanċa.
- Żid 1 tablespoon aktar ta 'butir fis-skillet u qiegħed fuq sħana medja. Żid l-ispinaċi, ftit fi żmien, sakemm marid. Għatti u sajjar għal 4 sa 5 minuti. Iddixxix tajjeb.
- Poġġi flett tal-ħut fuq pjanċa; jinfirex ma 'l-ispinaċi msajjar u sprinkle ma' wħud mit-taħlita tal-basla u t-tewm imsajjar. Irrombla u poġġi f'dixx baxx tal-ħami tal-butir, ħafif mal-ġenb. Irrepeti mal-fletti li jkun fadal.
- Għaqqad it-tadam imqatta 'mal-ħabaq u l-basla li fadal u t-taħlita tat-tewm; togħma u żid il-melħ u l-bżar, kif meħtieġ.
- Mgħejjun it-taħlita tat-tadam fuq u madwar il-fletti mimlija.
- Imsaħ fil-forn imsaħħan minn qabel għal madwar 20 minuta, jew sakemm il-qxur tal-ħut faċilment bil-furketta.
Riċetti Relatati
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 240 |
| Xaħam totali | 8 g |
| Xaħam saturat | 3 g |
| Xaħam mhux saturat | 2 g |
| Kolesterol | 95 mg |
| Sodju | 664 mg |
| Karboidrati | 16 g |
| Dieta Fiber | 4 g |
| Proteina | 28 g |