Aħna lkoll imdorrija bil-ħobż tal-banana Delicious li nsibu fis-swieq, imma kont taf li tista 'wkoll żżid il-banana mgħaffeġ mal-ħobż? Eżatt bħad-żieda ta 'zalza tat-tuffieħ għall-għaġina tal-ħmira, il-banana mgħaffġa tagħti l-ħobż lest b'togħma ħelwa Delicious u tagħmel il-fagu niedja ħafna.
Dak li għandek bżonn
- 1/2 kikkra tal-ħalib (temperatura tal-kamra)
- 1 tsp ħmira niexfa attiva
- 1/3 tazza tal-banana (imfesdqa)
- 1 bajda kbira (ħafif imsawta)
- 1 butir Tbsp jew marġerina
- Għasel 1 Tbsp
- Melħ ta '1/2 tsp
- 1/2 kiksra mitħun tsp
- 1/4 tunnellata metrika ta 'lewż noċemuskata
- 2 kikkri dqiq tal-ħobż
Kif tagħmel dan
- Fi skutella medja, ħallat il-ħalib u l-ħmira. Żid il-banana, il-bajd, il-butir, l-għasel, il-melħ, il-kannella u n-noċemuskata mgħaffġa. Ħawwad sew. Żid 1 tazza tad-dqiq u ħallat mill-ġdid. Żid bil-mod id-dqiq li jifdal, biżżejjed dqiq biex tagħmel għaġina li ssegwi l-kuċċarina madwar l-iskutella. Dawwar il-għaġina fuq wiċċ imħaffef u għaqqadha għal 4 minuti, billi żżid aktar dqiq kif meħtieġ sakemm l-għaġina tkun ratba u bla xkiel għall-mess. Poġġi l-għaġina fi skutella ta 'daqs medju. Dawwar l-għaġina 'l fuq fl-iskutella sabiex il-wiċċ ikun ħafif ukoll. Għatti b'ċarruta nadifa jew karta tax-xema 'u ħalliha titla' f'post sħun u bla xkiel għal siegħa jew sakemm tkun irduppjat fid-daqs.
- Poġġi l-għaġina bl-idejn. Dawwar il-għaġina fuq wiċċ imdawwar bil-mod u għaqqadha għal 4 minuti jew sakemm il-bżieżaq ikunu barra mill-għaġina. Għamla l-għaġina f'ħobża tonda żgħira. Poġġi l-ħobża fuq folja tal-ħami grezz jew pan żgħir tal-pizza. Għatti u ħalli joqgħod f'post sħun u bla xkiel għal 45 minuta jew sakemm jiġi rduppjat fid-daqs.
- Imsaħ il-ħobża f'temperatura ta '350 grad F għal 35 sa 40 minuta jew sakemm il-ħobż ikun kannella dehbi u ħsejjes vojta meta t-tapp jiġi ttektjat. Neħħi l-ħobża mill-folja u ħalliha tibred fuq xtilliera tal-ħobż.
Ħobż Baking Tips:
- Tista 'tuża kwalunkwe tip ta' ħalib f'din ir-riċetta: ħalib sħiħ, skim, baxx ta 'xaħam, eċċ. Il-ħalib jista' jiġi sostitwit ukoll b'ilma u b'xaħam niexef bla xaħam .
- Il-ħalib jista 'jiġi mibdul b'seba', lewż jew ħalib tal-anakardju.
- Tista 'tħalli barra l-bajd f'din ir-riċetta u tibdilha b'1 / 4 tazza ilma.
- Is-sostitut tal-bajd jista 'jintuża minflok il-bajda.
- Il-banana mgħaffġa tista 'tiġi ffriżata għal użu aktar tard.
- Biex tevita li l-għasel ma joqgħodx mal-kuċċarina tal-kejl tiegħek, qabad il-kuċċarina f'ammont żgħir ta 'żejt tat-tisjir.
- Il-butir tal-ġirasol jew iż-żejt tal-ġewż jista 'jintuża minflok il-butir.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 89 |
| Xaħam totali | 4 g |
| Xaħam saturat | 2 g |
| Xaħam mhux saturat | 2 g |
| Kolesterol | 79 mg |
| Sodju | 248 mg |
| Karboidrati | 9 g |
| Dieta Fiber | 1 g |
| Proteina | 4 g |