Din hija riċetta sempliċi, iżda effettiva ħafna tal-ġulġlien. It-togħma tal- ġulġlien taħdem sew ma 'kwalunkwe tip ta' laħam jew ħaxix. Ftakar li tibdel iż-żminijiet ta 'l-immarinar ibbażati fuq dak li qed tipprepara.
Dak li għandek bżonn
- 1/4 tazza / 60 mL żejt tal-ġulġlien
- 1/3 tazza / 80 ml tas-soy sauce
- 2 tablespoons / 30 mL meraq tal-lumi
- 1 tablespoon / 15 ml ġinġer (friski maħkuk)
- 1 sa 2 sinniet tewm (ikkapuljat)
Kif tagħmel dan
- Għaqqad l-ingredjenti kollha u ħawwad sew.
- Aħżen f'kontenitur li ma jgħaddix arja minnha sa 5 ijiem wara l-preparazzjoni inizjali.
- Ħjar laħam aħmar għal 6 sa 24 siegħa; tjur sa 8 sigħat; Ħut u frott tal-baħar għal 30 minuta sa siegħa; u ħxejjex għal sagħtejn.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 748 |
| Xaħam totali | 56 g |
| Xaħam saturat | 8 g |
| Xaħam mhux saturat | 22 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodju | 5,040 mg |
| Karboidrati | 53 g |
| Dieta Fiber | 4 g |
| Proteina | 18 g |