Dan huwa mmerraq, togħma bil-mod tal-majjal tal-majjal mixwi b'zokkor kannella ħelu u ħafif u kannella glaze. Iservu dan l-ixwiħ tal-majjal faċli bil- patata mqaxxra jew bil- patata moħmija, flimkien ma ' brokkli steamed jew il-ħxejjex favoriti tiegħek tal-platt sekondarju.
Jekk issajjar flett tal-majjal kbir, probabilment ikollok fdal. Tagħmel sandwiches eċċellenti bix-zalza barbecue ftit jew bil-mayonnaise. Dan iċ- Ċikkulata tal - Majjal u l-Spaghetti Casserole u l- Majjal Ħafif u l-Kukun tal-Patata huma għażliet tajbin għax-xorrox tal-majjal jibqalek.
Dak li għandek bżonn
- 4 liri mixwi bla għadam tal-majjal mixwi
- 1 tewm tal-qronfol (bin-nofs)
- 1/2 kuċċarina melħ (jew għall-togħma)
- bżar iswed frisk (to taste)
- 1 1/3 tazza zokkor ismar (
- maqsum )
- 1 tablespoon mustarda Dijon (jew mustarda grainy)
- 1 tablespoon ħall balsamiku
- 1/4 kuċċarina kannella
Kif tagħmel dan
- Jekk il-majjal għandu saff eċċessiv ta 'xaħam, agħmilha daqsxejn. Xi ftit xaħam jgħin biex iżomm il-mixwi mmerraq matul il-perjodu twil ta 'tisjir.
- Għolli l-ixwi kollu bit-tewm, imbagħad ħawwad il-melħ u l-bżar, imbagħad ixwi l-ixwi kollu b'qoxra jew skewer.
- Fi tazza jew skutella, ħallat 1 kikkra taz-zokkor ismar, mustarda, u ħall. Għolli l-ixwi kollu.
- Għatti u sajjar fuq LOW għal 7 sa 9 sigħat, jew sakemm toqgħod l-offerta imma ma taqax barra. Ħoll il-meraq żejjed.
- Għaqqad il-kumplament ta '1/3 tazza zokkor ismar bil-kannella; Ifrex it-taħlita fuq in-naħa ta 'fuq tal-ixwi. Għatti u kompli tisjir fuq LOW għal siegħa itwal.
Jservi 6 sa 8 bil-fdal.
Għajnuniet u Varjazzjonijiet
- Jekk l-ixwi huwa dgħif ħafna bi ftit jew xejn xaħam viżibbli, ikabbruh jew inbiddlu b'4 sa 6 strixxi ta 'bacon.
- Waħda mis-servuti ta 'laħam jew tjur hija ġeneralment ta' 3 uqija. Kull libbra tal-majjal mhux imsajjar tagħti madwar 12-il siegħa imsajra.
Riċetti favoriti tal-Larinġ tal-Majjal
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 703 |
| Xaħam totali | 31 g |
| Xaħam saturat | 11 g |
| Xaħam mhux saturat | 13 g |
| Kolesterol | 197 mg |
| Sodju | 315 mg |
| Karboidrati | 42 g |
| Dieta Fiber | 0 g |
| Proteina | 62 g |