Il-Pierogie Mac u l-Ġobon hija tant sempliċi li tagħmel u hekk decadent. Din ir-riċetta ta 'ħames ingredjenti (sitt jekk tuża l-piżelli ffriżati) hija perfetta għal dawk il-lejl meta trid xi ikel ta' kumdità iżda sempliċement ma tistax tiffaċċja t-tisjir.
Tista 'żżomm l-ingredjenti kollha għal din ir-riċetta super faċli fuq l-idejn. Jiena dejjem għandi ħsibijiet iffriżati u zalza Alfredo fuq naħa, u nżomm varjetà ta 'ġobon.
M'għandekx bżonn li żżid il-piżelli jekk trid esperjenza pura ta 'imqarrun u ġobon (u patata!).
Iservu din ir-riċetta mill-isbaħ bi insalata ħadra jew insalata tal -frott. Int tista 'żżid xi ħobż tal-ġobon mixwi jew xi Focaccia għal aktar kumdità jekk tixtieq.
Dak li għandek bżonn
- Flixkien ta '2 (16-uqija) zalza Alfredo
- 3 imgħaref tal-ħalib
- 1-1 / 2 tazzi mqatta 'cheddar jew ġobon colby
- 1/2 kikkra ġobon maħkuk Parmesan, maqsum
- Kaxxi ta '2 (16-uqija) qżieqeż iffriżati tal-patata
- 2 cups piżelli tat-trabi ffriżati, jekk mixtieq
Kif tagħmel dan
Preheat il-forn għal 350 ° F. Sprejja dixx tal-ħami tal-ħġieġ ta '9 "x 13" bi sprej għat-tisjir mhux mitħun u mwarrba.
Ferra ż-żewġ fliexken tas-zalza Alfredo f'panza kbira. Imbagħad poġġi l-ħalib f'kunjett wieħed; ikopru sewwa u ħawwad. Imbagħad poġġi l-kontenuti tal-ewwel flixkun fit-tieni flixkun; ikopru sewwa u ħawwad. (Dan huwa kif tikseb iż-żerriegħa kollha mill-fliexken). Ferragħ fil-pejst. Żid il-ġobon cheddar u nofs il-ġobon Parmesan u ħawwad.
Saħħan il-zalza fuq sħana medja, waqt li tħawwad ta 'spiss, sakemm il-ġobon idub u t-taħlita tkun bla xkiel, madwar 5 sa 6 minuti.
Mgħarfa 1/2 kikkra tal-zalza fil-platt tal-ħami ppreparat.
Irranġa 1 kaxxa tal-pierogies iffriżati fuq iż-zalza fid-dixx (għandu jkun hemm 12-il pierogija kull kaxxa). Għatti b'nofs is-zalza li fadal. Iddeskriva l-piżelli (jekk qed jużawh) fid-dixx. Fuq il-kaxxa li fadal ta 'pierogies iffriżati u ż-zalza li jifdal. Kun żgur li tkopri l-pierogies kollha biż-zalza. Sprinkle bil-ġobon Parmesan li jifdal.
Għatti l-casserole bil-fojl u aqlaq għal 40 minuta. Imbagħad issib u ħallih għal 10 minuti oħra jew sakemm il-casserole jkun tbaqbieq u l-pierogies huma sħan.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 513 |
| Xaħam totali | 23 g |
| Xaħam saturat | 12 g |
| Xaħam mhux saturat | 9 g |
| Kolesterol | 106 mg |
| Sodju | 467 mg |
| Karboidrati | 35 g |
| Dieta Fiber | 6 g |
| Proteina | 40 g |