Insalata tal-lanġas u l-Ħodor

It-tard jaqgħu u x-xitwa huma l-istaġuni ideali għall-lanġas, dak il-frott mmerraq u ħelu, għalhekk din l-Insalata tal-Lanġas u l-Ħodor hija mod sabiħ biex tuża frott frisk fl-aqwa tagħha. Hija riċetta ideali għal Thanksgiving jew pranzu tal-Milied. Ipprepara l-lanġas u toss l-insalata bl-ilbies biss qabel ma sservi.

Int ser tħobb il-kombinazzjoni ta 'ħxejjex ta' l-offerta u kemmxejn ħelwa b'taħlita ta 'żerriegħa tal-karfus ħelu, lanġas mmerraq u tart, ġobon blu u ġewż mixwi. Din ir-riċetta hija sempliċi ħafna iżda togħma bħal xi ħaġa li intom tikseb f'ristorant fancy.

Fittex għall-lanġas li huma sodi għadhom jagħtu ftit meta ppressati bis-swaba '. M'għandu jkun hemm l-ebda tbenġil jew qatgħat fuq il-lanġas. Peress li l-lanġas isiru kannella malajr, ippreparahom eżatt qabel ma jservu. Tista 'tixxotta ftit meraq tal-lumi fuq il-lanġas wara li tkun imqatta' bil-mod biex tonqos il-kannella.

Mill-mod, il-dressing għal din l-insalata hija biss mill-isbaħ. Irdoppja jew tirdoppja r-riċetta u aħżenha fil-friġġ sa ġimagħtejn. Iservu fuq kwalunkwe insalata tossed, jew saħansitra xewk fuq frott frisk.

Dak li għandek bżonn

• 1/2 kikkra taż-żejt
• 3 tablespoons ħall tat-tuffieħ tas-sidru
• Zokkor ta '1/4 tazza
• 1/2 kuċċarina zerriegħa tal-karfus
• 1/4 kuċċarina melħ
• bżar taż-żerriegħa
• 2 irjus tal-ħass tal-butir (imqatta 'f'biċċiet)
• 2 tazzi ħass frizz
• 2
• lanġas (bil-qalba u mqatta ')
• 1/2 kikkra ġewż (mixwi u mqatta ')
• 1/2 kikkra ġobon bleu (mkemmex)

Kif tagħmel dan

1. Għaqqad iż-żejt, il-ħall, iz-zokkor, iż-żerriegħa tal-karfus, il-melħ u l-bżar f'bassa b'għatu issikkat ħafna. Ħawwad sewwa sakemm ix-zokkor jinħall u l-ilbies huwa mħallat. Imwarrba fil-friġġ.
2. Meta tkun lest biex tiekol, għaqqad il-ħass tal-butir, il-frott, il-lanġas, il-ġewż u l-ġobon blu fl-insalata kbira biex isservi l-iskutella u ħollha bil-mod. Imbagħad ferra 'l-ilbies, tossing to coat.
3. Iservu immedjatament.

Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz)
Kaloriji	240
Xaħam totali	12 g
Xaħam saturat	3 g
Xaħam mhux saturat	3 g
Kolesterol	8 mg
Sodju	380 mg
Karboidrati	29 g
Dieta Fiber	4 g
Proteina	6 g

(L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni fuq ir-riċetti tagħna hija kkalkulata bl-użu ta 'database ta' ingredjenti u għandha titqies bħala stima. Ir-riżultati individwali jistgħu jvarjaw.)