Qed tfittex riċetta tal-ħobż bla xaħam? Bl-użu ta 'qargħa moħmija u pureed jew biss qara' fil-laned u tuffieħ minflok żejt, din ir-riċetta tal-ħobż tal-qara vegan mingħajr xaħam għandha ħafna togħma, ħwawar jaqgħu u umdità, iżda mingħajr iż-żieda ta 'xaħam u kaloriji.
Filwaqt li ħafna riċetti tal-ħobż tal-qara jinkludu lewż, dan iħallihom barra biex iżommuha inqas fix-xaħam u l-kaloriji. Jekk ma tqisx xi ftit kaloriji żejda meta sserviha, ħallet il-ħobż tal-qara vegan tiegħek ma 'ġobon krema vegan, butir tal-qara' jew ftit ftit ta ' marġerina vegan jew butir tal-ħaxix , jew ħalli lott doppju, u dawwar ħobża waħda Mili tal-ħobż tal-qara ħelu veġetarjan .
Jekk din ir-riċetta tal-ħobż vegan tal-qara mhix eżattament dak li kont qed tfittex, tista 'tkun trid tikkontrolla dawn il-ħobżiet ta' Thanksgiving u rolls ta 'pranzu li jinqabdu, inklużi muffins tal-qara ħamra, muffins cornbread, gallettini, rovelli pranzu vegan, gallettini vegan ħelwa tal-patata u aktar!
B'inqas minn nofs gramma ta 'xaħam u biss 258 kaloriji għal kull porzjon, dan il-ħobż tal-qara' tal-vegan huwa virtwalment ħieles minn xaħam kif ukoll relattivament b'ammont baxx ta 'kaloriji.
Dak li għandek bżonn
- 1 kikkra tal-qargħa fil-laned (jew imsajjar u ppurjata)
- Tazza tal-kannella 1/2 kikkra
- 1 1/2 tazza zokkor
- 1/2 tazza ilma
- Sostitut tal-bajd Ener-G għal 2 bajd
- 1 dqiq ta '2/3 tazzi
- Trab tal-ħami tat-1/2 Tsp
- 1 tsp baking soda
- 1/2 tsp noċemuskata
- 1/4 tung ġinġer
- 1/4 dwiefer tat-tuffieħ
- Melħ ta '1/2 tsp
Kif tagħmel dan
- L-ewwel, aqla 'minn qabel il-forn għal 350 grad u ħafif saħħan il-ħobża ħobża ta' 9 pulzieri.
- Sussegwentement, ħallat flimkien iz-zokkor, il-qara ħamra, il-tadam, l-ilma u s-sostitut tal-bajd u mwarrba. Fi skutella separata, żid id-dqiq, trab tal-ħami, baking soda, noċemuskata, ġinġer, sinna u melħ u għaqqad sew.
- Agħmel bil-mod l-ingredjenti niexfa għall-ingredjenti imxarrbin, waqt li tħawwad sewwa biex tgħaqqad.
- Ladarba kollox ikun kombinat tajjeb, ferra l-batter fil-palpa ppreparata, u sprinkle daqsxejn ta 'zokkor żejjed u ħwawar fuq nett jekk tixtieq (mhux obbligatorju).
- Imsaħ il-ħobż tal-qara ħamra għal madwar siegħa, jew sakemm il-ħaxix tal-qara ħamra jidħol nadif. Iservu l-ħobż homemade tal-qara ħamra bil- marġerina vegan jew il-ġobon mhux tal-ħalib.